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Ricette della torta margherita senza fecola - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta margherita cioccolato, ricette torta facile, torta al latte caldo e cioccolato

Tecniche di cucina

Prova questa deliziosa torta ai mirtilli

Ingredienti:

  • 2 uova
  • 210 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 230 g di mascarpone
  • 120 ml di olio di semi 
  • 260 g di farina
  • 2 cucchiaini di lievito
  • La buccia grattugiata di 1 limone medio
  • Un pizzico di sale
  • 450 g di mirtilli
  • Zucchero a velo

 

Procedimento:

 

Versare lo zucchero in una ciotola, quindi unire le uova e montare con le fruste elettriche fino ad ottenere una consistenza spumosa. Unire il cucchiaino di vaniglia, il mascarpone e l'olio, quindi montare tutto bene con le fruste elettriche. 

Mettere in una ciotola la farina, il sale ed il lievito, mescolare con una frusta manuale e setacciare sul composto precedente. Mescolare bene, unire la scorza di limone grattugiata e dare un'ultima mescolata per amalgamare bene. 

Versare metà del composto in una tortiera imburrata ed infarinata. Unire metà dei mirtilli e ricoprire con il composto rimanente. 

Fare cuocere per 30 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e lasciar intiepidire prima di servire. 

Le migliori ricette di Torta margherita senza fecola

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La torta margherita al cioccolato è il dolce ideale da gustare per merenda o per un tè in compagnia

  • 200g farina
  • 200g zucchero semolato
  • 40 g cacao amaro
  • 70 g burro
  • latte QB
  • 1 bustina lievito
  • 2 uova
3.9/5 (404 Voti)

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Buonissima Torta Margherita con aggiunta di mele

  • 300grani farina
  • 1bustina di lievito per dolci
  • 125 g burro
  • 3 uova
  • 75 ml latte
  • 3 mele
  • 2 cucchiai zucchero
  • Mezzo limone
3.1/5 (351 Voti)

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In una ciotola, sbattere le uova con il latte e il burro fuso

  • - 120 g di burro
  • - 370 g di farina
  • - 220 g di zucchero
  • - 2 uova
  • - 250 ml di latte
  • - 1 bustina di lievito
  • Per la Decorazione esterna:
  • - panna montata
  • - granella di mandorle
  • Per la bagna:
  • - latte q.b.
  • - zucchero q.b.
  • Per la Farcitura:
  • - 1 dose di crema pasticcera
  • - panna montata
  • - gocce di cioccolato
3/5 (331 Voti)

Di

Al rosso d’uovo unisco lo zucchero e mescolo molto bene, aggiungo la fecola

  • Uova 6
  • Farina 300 gr.
  • Zucchero 300 gr.
  • Lievito 1 bustina
  • Vaniglina 1 bustina
3/5 (23 Voti)

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Torta margherita Torta margherita al cioccolato