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Ricette della torta soffice degli angeli - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta al marsala, dolci per la colazione ricette, torta al limoncello , torta delizia al cioccolato, torta di frutta morbida

Tecniche di cucina

Croque madame

Il croque madame è un piatto golosissimo della cucina francese. Preparato con fette di pane in cassetta, prosciutto, emmental e un uovo: niente di più goloso per un pranzo veloce. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare il croque madame grazie ai consigli dello chef francese Chef Damien.

Le migliori ricette di Torta soffice degli angeli

Di

Iniziare a fare il lievitino mescolando tutti gli ingredienti sempre prima dopo aver sciolto il lievito di birra ne...

  • Per il lievito:
  • 135 g di farina
  • 1/2 panetto di lievito di birra
  • 75 g di acqua
  • Per l'impasto:
  • 400 g di farina
  • 3 cucchiai abbondanti di formaggio grattugiato 120 g di latte tiepido
  • 1 uovo e 1/2
  • 1 cucchiaino di sale
  • 120 g di burro morbido
  • Per lucidare:
  • uovo sbattuto con latte
  • Per il ripieno:
  • cipolle tagliate a velo e stufate con poco olio dadini di speck
  • 50 g di burro fuso
4/5 (4 Voti)

Di

Le torte farcite sono il non plus ultra della golosità, eccone 7 a cui non potrete assolutamente resistere!

Di

Mettete tutti gli ingredienti secchi in una ciotola e aggiungete il lievito, lo yogurt, il latte e il burro

  • 500g farina manitoba
  • 125g yogurt alla vaniglia
  • 1 panetto di lievito di birra
  • 80g burro
  • 1 uovo
  • 200ml latte
  • 80g zucchero
  • gocce di cioccolato
3.1/5 (391 Voti)

Di

Dolci e torte decorate con caramelle sono l'ultima tendenza nel mondo della pasticceria, in occasione di matrimoni o di feste di compleanno.

Di

Procedimento:nell'impastatrice mettere i 3 tuorli, lo zucchero e avviare, aggiungere illatte e cominciare a versare...

  • perimpasto: 200 gr di lievito madre, 400 gr di farina, 100 gr di zucchero, 120 grdi burro, 120 gr di latte, 3 tuorli, 1 pizzico di sale
  • Peril ripieno: (a fantasia) marmellata diarance amare, gocce di cioccolato, cacao in polvere o nesquik, 5 biscottisbriciolati, mandorle a lamelle
3.1/5 (382 Voti)

Di

In una ciotola mescolare gli ingredienti per il lievitino (farina, lievito e acqua) fino ad ottenere una pasta omog...

  • Lievitino:
  • 135 gr farina manitoba
  • 13 gr lievito di birra
  • 75 gr acqua
  • Impasto:
  • 400 gr farina manitoba
  • 75 gr zucchero
  • 120 gr latte tiepido
  • 3 tuorli
  • 1 pizzico di sale
  • 120 gr burro
  • Farcitura:
  • 150 gr gocce di cioccolato/uvetta
  • 50 gr burro fuso
2.8/5 (259 Voti)

Di

Le carote non si consumano solo nelle preparazioni salate: sono ottime come ingrediente aggiunto di svariate preparazioni dolci.

Di

Unire la farina setacciata al lievito, fatto sciogliere precedentemente nell'acqua tiepida con lo zucchero, formare...

  • Per il lievitino:
  • 135 gr di farina manitoba
  • 13 gr di lievito di birra
  • 75 gr di acqua
  • 1 cucchiaino di acqua.
  • Per l’impasto:
  • 400 gr di farina
  • 75 gr di zucchero
  • 120 gr di latte tiepido
  • 120 gr di burro ( temperatura ambiente )
  • 100 gr di cioccolato fondente in gocce
  • 3 tuorli
  • 1 cucchiaino di sale
  • zucchero a velo.
1.7/5 (3 Voti)

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TORTA ANGELICA CON GOCCE DI CIOCCOLATO Torta angelica salata con speck e cipolla