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Ricette della torta soffice degli angeli - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta al marsala, dolci per la colazione ricette, torta al limoncello , torta delizia al cioccolato, torta di frutta morbida

Tecniche di cucina

Pancakes soffici per una colazione come in America

INGREDIENTI:

- 200 gr di farina
- 2 cucchiaini di lievito
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 uova
- 250 ml di latte 
- 60 gr di burro

 

PROCEDIMENTO:

Dividere gli albumi dai tuorli, quindi mescolare insieme gli ingredienti secchi. Far sciogliere il burro in un pentolino, metterlo in una ciotola ed unire il latte. In un'altra ciotola mescolare i tuorli con una frusta manuale, aggiungere lo zucchero, il sale ed il lievito.  Unire un po' di latte e la farina gradualmente, quindi aggiungere latte non appena questo verrà assorbito. Mescolare bene con la frusta per evitare la formazione di grumi. Imburrare una padella antiaderente di piccola misura, farla scaldare bene e versare 3 cucchiai di impasto. Fare cuocere fino a quando non si formeranno delle bolle sulla superficie del pancake: girare la frittellina dall'altro lato con una spatola e far cuocere per altri 2-3 minuti. 

Le migliori ricette di Torta soffice degli angeli

Di

Mettete tutti gli ingredienti secchi in una ciotola e aggiungete il lievito, lo yogurt, il latte e il burro

  • 500g farina manitoba
  • 125g yogurt alla vaniglia
  • 1 panetto di lievito di birra
  • 80g burro
  • 1 uovo
  • 200ml latte
  • 80g zucchero
  • gocce di cioccolato
3.1/5 (316 Voti)

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Le torte farcite sono il non plus ultra della golosità, eccone 7 a cui non potrete assolutamente resistere!

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Procedimento:nell'impastatrice mettere i 3 tuorli, lo zucchero e avviare, aggiungere illatte e cominciare a versare...

  • perimpasto: 200 gr di lievito madre
  • 400 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 120 grdi burro
  • 120 gr di latte
  • 3 tuorli
  • 1 pizzico di sale
  • Peril ripieno: (a fantasia) marmellata diarance amare
  • gocce di cioccolato
  • cacao in polvere o nesquik
  • 5 biscottisbriciolati
  • mandorle a lamelle
3.1/5 (326 Voti)

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In una ciotola mescolare gli ingredienti per il lievitino (farina, lievito e acqua) fino ad ottenere una pasta omog...

  • Lievitino:
  • 135 gr farina manitoba
  • 13 gr lievito di birra
  • 75 gr acqua
  • Impasto:
  • 400 gr farina manitoba
  • 75 gr zucchero
  • 120 gr latte tiepido
  • 3 tuorli
  • 1 pizzico di sale
  • 120 gr burro
  • Farcitura:
  • 150 gr gocce di cioccolato/uvetta
  • 50 gr burro fuso
2.7/5 (224 Voti)

Di

Iniziare a fare il lievitino mescolando tutti gli ingredienti sempre prima dopo aver sciolto il lievito di birra ne...

  • Per il lievito:
  • 135 g di farina
  • 1/2 panetto di lievito di birra
  • 75 g di acqua
  • Per l'impasto:
  • 400 g di farina
  • 3 cucchiai abbondanti di formaggio grattugiato 120 g di latte tiepido
  • 1 uovo e 1/2
  • 1 cucchiaino di sale
  • 120 g di burro morbido
  • Per lucidare:
  • uovo sbattuto con latte
  • Per il ripieno:
  • cipolle tagliate a velo e stufate con poco olio dadini di speck
  • 50 g di burro fuso
4/5 (4 Voti)

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Unire la farina setacciata al lievito, fatto sciogliere precedentemente nell'acqua tiepida con lo zucchero, formare...

  • Per il lievitino:
  • 135 gr di farina manitoba
  • 13 gr di lievito di birra
  • 75 gr di acqua
  • 1 cucchiaino di acqua.
  • Per l’impasto:
  • 400 gr di farina
  • 75 gr di zucchero
  • 120 gr di latte tiepido
  • 120 gr di burro ( temperatura ambiente )
  • 100 gr di cioccolato fondente in gocce
  • 3 tuorli
  • 1 cucchiaino di sale
  • zucchero a velo.
0/5 (0 Voti)

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TORTA ANGELICA CON GOCCE DI CIOCCOLATO Torta angelica con gocce di cioccolato e yogurt