Ricette di torta angelica - 5 ricette
Tecniche di cucina
Scoprite la tecnica per conservare le banane più a lungo, illustrata chiaramente dal nostro Chef Damien. Per evitare di gettare le banane perchè troppo mature, conservatele correttamente seguendo i consigli del nostro chef !
Le migliori ricette di Torta angelica
Kringel estone
Di innamoratiincucina, Innamorati in cucina
Kringel estone, bellissima torta dal raffinato motivo intrecciato, leggermente croccante all’esterno ma dal s...
- Ingredienti per l’impasto:
- 300 g di farina 00
- 30 g di burro
- 120 ml di latte
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di zucchero o miele
- 8 grammi di lievito di birra fresco (oppure 3 g di liofilizzato)
- Ingredienti per la farcia:
- 50 g di burro
- 50 g di zucchero
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale
Torta angelica con gocce di cioccolato e yogurt
Di Maria Landro
Mettete tutti gli ingredienti secchi in una ciotola e aggiungete il lievito, lo yogurt, il latte e il burro
- 500g farina manitoba
- 125g yogurt alla vaniglia
- 1 panetto di lievito di birra
- 80g burro
- 1 uovo
- 200ml latte
- 80g zucchero
- gocce di cioccolato
Torta angelica
Di valentina88
Procedimento:nell'impastatrice mettere i 3 tuorli, lo zucchero e avviare, aggiungere illatte e cominciare a versare...
- perimpasto: 200 gr di lievito madre, 400 gr di farina, 100 gr di zucchero, 120 grdi burro, 120 gr di latte, 3 tuorli, 1 pizzico di sale
- Peril ripieno: (a fantasia) marmellata diarance amare, gocce di cioccolato, cacao in polvere o nesquik, 5 biscottisbriciolati, mandorle a lamelle
Torta angelica salata
Di licia, Fragole e panna
Ieri è stato il compleanno di mia figlia Ivana
- Per il lievitino:
- 135 gr farina manitoba
- 13 gr lievito di birra fresco
- 75 gr acqua
- Per l'impasto:
- 400 gr farina manitoba
- 50 gr parmigiano grattugiato
- 20 gr zucchero
- 120 gr latte tiepido
- 3 tuorli
- 1 cucchiaino di sale
- 120 gr burro
- Per il ripieno:
- mascarpone q.b.
- provolone piccante q.b
- 200 gr speck
Torta angelica con gocce di cioccolato
Di antosa
Unire la farina setacciata al lievito, fatto sciogliere precedentemente nell'acqua tiepida con lo zucchero, formare...
- Per il lievitino:
- 135 gr di farina manitoba
- 13 gr di lievito di birra
- 75 gr di acqua
- 1 cucchiaino di acqua.
- Per l’impasto:
- 400 gr di farina
- 75 gr di zucchero
- 120 gr di latte tiepido
- 120 gr di burro ( temperatura ambiente )
- 100 gr di cioccolato fondente in gocce
- 3 tuorli
- 1 cucchiaino di sale
- zucchero a velo.
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