Ricette dei tortelli di zucca - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette sulla zucca, ravioli con ripieno di zucca, primi piatti natale 2012, tortelli
Tecniche di cucina
Mocaccino
Stanchi del solito caffè? Imparate a preparare un mocaccino come al bar grazie al nostro video.
Le migliori ricette di Tortelli di zucca
Tortelli di zucca
Di lucrezia1991
Per fare il Ripieno: Tagliare la zucca a fette metterla nel forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti (controlla...
- Zucca gialla 1 Kg.
- Farina bianca 200 gr.
- Mostarda 125 gr. (di pera)
- Burro gr. 100
- Amaretti gr. 100
- Parmigiano gr. 100
- 2 uova tutto
- Noce Moscata
- Sale
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Di Pascale Weeks
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Tortelli alla lastra zucca, patate e ricotta
Di falainsi, Chef home made
Se passate dall'Appennino Tosco Romagnolo non dimenticatevi di assaggiare i tortelli alla lastra, sono un piatto ti...
- per circa 10/12 Tortelli alla lastra:
- 400gr Farina bianca tipo 0
- q.b. acqua e sale
- per il compenso:
- 300 gr di zucca
- 400 gr di patate
- 200 gr di ricotta Romani
- 2 uova
- q.b. Noce moscata, Sale e pepe
fiori di zucca 
risotto alla zucca 
torta di zucca 
pasta con la zucca 
vellutata di zucca 
fiori di zucca ripieni 
crema di zucca 
lasagne con la zucca
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