La pagina di informazione Kikkipi
Ricette
Torta al cioccolato fondente e noci
Di kikkipi
Una torta al cioccolato fondente facilissima da realizzare e gustosa
- 150 g zucchero
- 100 g farina
- 3 uova
- 100 g burro
- 100 g cioccolato fondente
- 150 g noci tritate a coltello
- 2 cucchiaini di lievito
Torta semplice al cioccolato
Di kikkipi
La velocità con cui si prepara questa torta è davvero spaventosa, così come è spaventoso il gusto e la sofficit
- 80 g farina
- 70 g fecola
- 1 bicchiere di latte
- 275 g zucchero
- 3 uova
- 100 g burro
- 75 g cacao amaro
- 1 bustina lievito
Ciambella soffice allo yogurt
Di kikkipi
La comodità di questa ciambella è che non dovete stare lì a perdere tempo con la bilancia a misurare le dosi
- 6 uova
- 2 vasetti di yogurt naturale
- 6 vasetti di farina
- 4 vasetti di zucchero
- 2 vasetti di olio di semi
- 1 bustina di lievito
- 1 scorza di limone grattuggiata
Tortino salato di zucchine
Di kikkipi
Quando avete troppe zucchine in frigo e non sapete più come utilizzarle, ecco una gustosissima soluzione!
- 300 g zucchine
- 200 g farina 0
- 50 g parmigiano
- 100 ml olio di semi
- 1 cipolla
- 4 uova
- 2 cucchiaini di sale
Cocchetti
Di kikkipi
I cocchetti sono delle piccole palline al cocco a cui non potrete resistere!
- 1 busta di cocco disidratato da 250 g circa
- la scorza di un limone
- 100 g di zucchero
- 3 albumi
Melanzane impanate e fritte
Di kikkipi
Tagliare le melanzane in lunghezza a fettine spesse circa 1 cm
- 3-4 melanzane
- una confezione di sottilette
- 1-2 uova
- pane grattugiato q.b.
- un pizzico di sale
- olio per friggere
Muffin con gocce di cioccolato veloci
Di kikkipi
Sbattere con uno sbattitore elettrico il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero
- Per 12 muffin circa
- mezzo cucchiaino di bicarbonato
- 190 g burro
- 100 g gocce di cioccolato
- 380 g farina
- 200 ml latte
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 3 uova
- 200 g zucchero
- sale q.b.
Torta salata alle cipolle
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Tagliare fettine le cipolle
- 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
- 2-3 cipolle medie (sia bianche che rosse)
- 2 uova
- 50 g di formaggio emmental o altro formaggio a piacere
- sale
- pepe
- basilico e pomodorini per decorare
Torta di mele Zia Piera
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Sbattere uova e zucchero, aggiungere la scorza di limone, un pizzico di sale, la farina setacciata con il lievito, ...
- 3 uova
- 200 g zucchero
- scorza di limone
- sale
- 350 g farina
- 1 bustina lievito
- 100 g burro sciolto
- 1 tazza di latte
- 4 mele golden gialle
Pasta con tonno e panna
Di kikkipi
Una sola parola : buonissima!
- 2 scatolette di tonno extravergine di oliva
- 1 confezione di panna (200 ml circa)
- prezzemolo, q.b.
- sale
- Una confezione di pasta a vostro piacimento