La pagina di informazione Manuz
Ricette
Biscotti di mandorle e albumi
Di manuz
dolci
- 100gr di mandorle
- 100gr di zucchero
- 1 albume
Pasta all'arancia e Philadelphia
Di manuz
Primo
- 300-400gr di pasta di qualsiasi formato, meglio se tagliatelle, linguine o spaghetti
- il succo di un'arancia
- 160gr di Philadelphia
- 1 noce di burro
- formaggio grattuggiato q.b
- sale
- pepe
Dolocetti golosoni
Di manuz
dolci senza cottura
- 100gr di cocco grattuggiato
- 100gr di ricotta
- 100gr di zucchero
- 100gr di cioccolato bianco o fondente
Pasta tonno e zafferano
Di manuz
Primo
- 300gr di pasta
- 160gr di tonno sgocciolato
- una noce di burro
- 1 busta di zafferano
- 100gr di panna da cucina
- sale q.b.
Rotolo di frittata
Di manuz
Antipasto
- 3 uova
- formaggio grattuggiato q.b.
- 50gr di prosciutto cotto
- fontina a fette
Sfogliata di zucchine
Di manuz
Antipasto
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 zucchina
- 1 uovo
- 2 cucchiai di formaggio grattuggiato
Topolini al cioccolato
Di manuz
Dolci per bambini
- 300gr di biscotto al cacao (tipo pan di stelle)
- 100gr di Philadelphia
- 2 cucchiai di nutella
- 2 cucchiai di marmellata di albicocche
- Smarties o simili
Crostata ripiena di marmellata e mele
Di manuz
Dolce
- 400gr di farina
- 200gr di zucchero
- 150gr di burro
- 2 uova+ 1 tuorlo
- 2 mele
- 1/2 bustina di lievito
- marmellata di albicocche
Bruschettine tonno e pomodorini
Di manuz
Antipasto
- 6 fette di pane bianco o pancarrè
- 80gr di tonno sgocciolato
- 10 pomodorini ciliegini
- origano q.b
- sale mezza cipolla
- olio e.v.o
Tasche ripiene al pesto
Di manuz
Secondi di carne
- 6 fettine di vitello
- 6 cucchiaini di pesto genovese
- vino bianco
- farina q.b.
- olio q.b