La pagina di informazione Naufraga
Ricette
Lasagna
Di naufraga
Un primo che non passerà mai di moda
- Una confezione di lasagne fresche o secche
- 800 gr di salsa di pomodoro
- 300 gr di macinato misto
- 300 gr di mozzarella
- 200 gr di prosciutto cotto
- parmigiano
- 200 ml di panna da cucina
- 1 carota
- cipolla
- sedano
- vino rosso
- sale
- olio
Crostata al cioccolato facile
Di naufraga
Foderare con la frolla una teglia da forno apribile
- Pasta frolla
- 150 gr di cioccolato fondente
- 150 gr di burro
- 4 uova
- 200 gr di zucchero
- 75 gr di farina
- zucchero a velo
In un mare di frutta
Di naufraga
Adatta a una festa di compleanno a una pomeriggio tra amiche
- Banane
- Uva
- chiodi di garofano
Zuccotto salato
Di naufraga
Ottimo antipasto
- Una confezione di pane per tramezzini
- Maionese
- Tonno
- Prosciutto crudo
- Rucola
- Formaggio tipo emmenthal
- Pomodoro
- Insalata
- Insalata capricciosa
Crostata di frutta facilissima
Di naufraga
Ideale per le giornate estive
- 1 dose di pasta frolla
- 1 dose di crema pasticcera
- frutta a piacere
- gelatina in polvere
Pane frattau
Di naufraga
Piatto tipico della tradizione sarda
- Pane carasau
- Pomodori da salsa
- olio
- parmigiano
- sale
- cipolla
- basilico
Pane fatto in casa
Di naufraga
Cosa c'è di meglio del profumo del pane appena sfornato? allora perchè non riprodurlo anche in casa con una ricet
- 500 gr di farina manitoba
- 300/350 gr di acqua tiepida (variabile a seconda del tipo di farina)
- 15 gr di lievito di birra
- 10 gr di sale
- 2 cucchiai di olio
Sofficini
Di naufraga
Chi da bambino non si divertiva a far uscire il sorriso ai sofficini? Ecco a voi la ricetta per farli in casa
- 300 gr di farina 00
- 400 ml di latte
- 30 gr di burro
- sale
- Per il ripieno:
- Besciamella
- mozzarella
- prosciutto cotto
- wustel
- funghi trifolati
- Per l'impanatura
- uova
- pan grattato
Chees cake bianco nera
Di naufraga
Iniziare con il preparare la base tritando finemente i biscotti, se nn si possiede un robot, animarsi di pazienza e...
- 400 gr di biscotti tipo galletti
- 70 gr circa di burro
- 400 gr di formaggio cremoso tipo philadelphia
- 150 gr di zucchero a velo
- 200 ml di panna dolce da montare
- 1 vasetto di yogurt
- Nutella
Tagliatelle alla zucca gialla e funghi
Di naufraga
Un ottimo piatto con tutti i salori autunnali
- 380 gr di tagliatelle fresche
- 200 gr di funghi porcini
- 350 gr di zucca gialla
- 150 gr di pancetta affumicata a cubetti
- 1 spicchio d'aglio
- mezza cipolla
- prezzemolo
- sale
- vino bianco
- olio
- a piacere panna