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Ricette
Cupcakes
Di phebina81, Celiachiamo con gusto
Piccole delizie
- 130 gr. farina senza glutine
- 100 gr. zucchero
- 125 gr. burro
- 2 uova
- 50 ml latte
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
Panettone cocco e nutella
Di phebina81, Celiachiamo con gusto
Dolce per tutti grandi e piccini
- 3 uova
- 125 gr. burro
- 1 vasetto yogurt cocco
- 2 vasetti zucchero
- 3 vasetti farina
- 1 bustina di lievito
- aromi
Patate soffici
Di phebina81, Celiachiamo con gusto
dolci sfizi
- 600 gr di patate
- 20 gr. burro
- 50 ml di latte
- 1 cucchiaino vino bianco
- 1 bustina di zafferano
- 1 cucchiaino di lievito per torte salate
- 1 tuorlo
- 2 albumi
- sale, pepe
Raffaello
Di phebina81, Celiachiamo con gusto
Dolci praline bianche
- 200 ml di panna liquida
- 300 gr. cioccolato bianco
- 130 gr. wafer alla vaniglia
- mandorle spellate q.b.
- farina di cocco q.b
Tartufo
Di phebina81, Celiachiamo con gusto
piccole praline
- 150 gr. cioccolato fondente
- 100 gr. cioccolato al latte
- 150 ml di panna
Biscotti morbidi cocco e Nutella
Di phebina81, Celiachiamo con gusto
Dolci pasticcini morbidi ricoperti di Nutella
- 90 gr. farina di cocco
- 60 gr. zucchero a velo
- 1 albume d’uovo
- limoncello
- Nutella q.b.
Rotolo dolce
Di phebina81, Celiachiamo con gusto
Un dolce rotolo di nutella, senza glutine
- 100 gr. farina
- 10 gr. miele
- 5 uova
- 140 gr zucchero
- 1 bustina di vanillina
Tiramisù Nutella e panna
Di phebina81, Celiachiamo con gusto
Una variante del solito tiramisù
- 300 gr. Nutella
- 150 gr. mascarpone
- 150 gr. panna montata
Panettone alla zucca
Di phebina81, Celiachiamo con gusto
Un'idea per Halloween
- 450 gr. di zucca
- 300 gr. farina senza glutine
- 4 uova
- 200 gr. zucchero
- 100 gr. burro
- ½ bicchierino di liquore a scelta
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito per dolci
- Un pizzico di sale / zucchero a velo a piacere
Blitz di mele
Di phebina81, Celiachiamo con gusto
Una ricetta sana e nutriente
- 3 mele medie
- 3 cucchiai di zucchero
- Succo di limone
- 60 g di burro
- 150 g di zucchero
- 2 uova
- succo e scorza grattugiata di mezzo limone
- mezza bustina di lievito in polvere
- 200 g di farina senza glutine per dolci
- 1 tazzina di latte
- 2 cucchiai di rum
- 3 cucchiai di zucchero a velo vanigliato