La pagina di informazione Alessia_marcon
Ricette
Tiramisù alle fragole senza panna
Di alessia_marcon
Una versione originale del dolce più buono!
- 400 gr fragole
- 500 gr mascarpone
- 300 gr zucchero
- 4 uova
- Pavesini
- 1 bicchierino Maraschino
Dolce riso soffiato e Mars
Di alessia_marcon
Un dolce adatto a bambini e grandi!
- 1 confezione di Kellogg's Rice Krispies
- 5 mars
- 100 gr burro
Sugo
Di alessia_marcon
Dalla ricetta originale della Nonna Zita
- 1 secchio d'uva
- (3/4 merlot e 1/4 grinton)
- farina
- zucchero
- sale
Riso per sushi
Di alessia_marcon
Per dare un tocco di orientale alla cena
- Riso per sushi
- Seasoning (aceto di riso, zucchero, mirin)
- 1 MISURA DI RISO = 1 MISURA D'ACQUA
- 1 MISURA DI RISO = 3 CUCCHIAI DI SEASONING
Salsa agrodolce cinese
Di alessia_marcon
Giusta per accompagnare piatti orientali
- 125 ml acqua fredda
- 10 gr farina
- 1 cucchiaio salsa di soia
- 25 gr zucchero
- 25 ml aceto
- 20 gr pomodoro
Piadine bolognesi
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Per una cena sfiziosa!
- 500 gr farina
- 1 cucchiaio raso lievito istantaneo
- 80 gr olio di girasole
- 130 ml latte
- 130 ml acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
Biscotti
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Ottimi per il thè!
- 250 gr farina
- 100 gr burro
- 100 gr zucchero
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 punta di cucchiaio lievito
Verdurine in agrodolce
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Dalla ricetta originale di Nonna Pierina
- 1 kg cavolo cappuccio
- 1 kg peperoni gialli/rossi
- 1 kg pomodori peretta
- 1 kg cipolla Tropea
- 1 l aceto
- 1/2 kg zucchero
Salame di cioccolato con Marsala
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Un dolce apprezzato dagli amanti del cioccolato!
- 400 gr biscotti secchi
- 100 gr burro
- 100 gr zucchero
- 2 uova
- 1 cucchiaio marsala
- Cacao
- Nocciole tritate
Focaccia pugliese
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Ricetta originale pugliese della Fam
- 450 gr farina bianca
- 1/2 cucchiaio di sale
- 400 ml acqua tiepida
- 1/2 cubetto lievito di birra
- 1 barattolo pomodori pelati