La pagina di informazione Lucas8
Ricette
Pancakes
Di Lucas8, Luca Santucci
Ecco la ricetta delle famosissime frittelle americane!
- 300 gr di farina
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 2 uova
- 250 ml di latte
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 3 cucchiai di olio di semi
Struffoli dolci
Di Lucas8, Luca Santucci
Questa ricetta di dolci è perfetta per preparare dei buonissimi struffoli per accompagnare l'atmosfera natalizia
- 600 gr farina
- 4 uova
- 100 gr di burro
- mezza tazzina di liquore (strega\anice)
- 25 gr di lievito ( un cubetto)
- 3 cucchiai di zucchero
- una tazzina di latte
- Miele
- buccia di limone e arancia grattuggiata
Chiacchiere
Di Lucas8, Luca Santucci
Una bellissima ricetta per una festa molto divertente!!
- 500 gr di farina
- 4 uova
- 1 cucchiaio di margarina
- 1 cucchiaio di zucchero
- un pizzico di sale
- una bustina di lievito
- un bicchiere di Strega
Torta allo yogurt e cacao
Di Lucas8, Luca Santucci
Un ottima torta allo yogurt, soffice come poche
- 300 g di farina
- 200 g di yogurt
- 170 g di olio di semi
- 50 g di fecola di patate
- 130 g di zucchero
- 3 uova
- 1 bustina e mezza di lievito
- vanillina
- sale
- 30 g di cacao
- 3 cucchiai di gocce di cioccolato
Girelle
Di Lucas8, Luca Santucci
Dei biscotti molto allegri per una colazione fantastica
- 370 g di farina
- 200 g di burro
- 100 g di zucchero
- 20 g cacao
- 1 uovo
- 50 ml di latte
- 1 bustina di lievito
Bavarese Al Limone
Di Lucas8, Luca Santucci
Una torta molto fresca per le calde giornate estive
- Per la Base:
- 200 g di biscotti tritati
- 100 g di burro
- Per la crema:
- 3 uova
- 1 tuorlo
- 100 g di burro morbido
- 225 g di zucchero
- 3 uova
- 1 tuorlo
- 150 ml. di succo di limone
- buccia grattuggiata di 3 limoni
- 400 ml di panna
- 6 g di colla di pesce
- Per la Copertura:
- 100 ml di succo di limone
- 100 ml di acqua
- 75 g di zucchero
- 10 g di amido di mais
- 1 pizzico di colorante alimentare giallo limone
Torta al cocco facile
Di Lucas8, Luca Santucci
In una ciotola lavoriamo il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto abbastanza cremoso, poi aggiungiamo ...
- 4 uova
- 300 g di zucchero
- 180 g di farina
- 250 g di farina di cocco
- 1 bustina di lievito
- cioccolata
Biscotti al cocco e cioccolato fondente
Di Lucas8, Luca Santucci
Degli ottimi biscotti per chi, come me, ama il cocco!!
- 250 g di farina di cocco
- 150 g di biscotti secchi
- 150 g di burro
- un bicchiere di latte
- 150 g di zucchero
- 200 g di cioccolato fondente
Cestini di Frutta
Di Lucas8, Luca Santucci
Uniamo la farina, lo zucchero, le uova, il latte, il sale e il burro e iniziamo a mescolare
- Ingredienti(pasta frolla):
- 500 g di farina
- 150 g di burro
- 200 g zucchero
- 2 uova
- 3 cucchiai di latte
- un pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
- Decorazione:
- Frutta(kiwi\fragole)
- Cioccolato fondente
- Panna
Panettone senza burro
Di Lucas8, Luca Santucci
Questo panettone senza burro è ideale per restare leggeri senza rinunciare al piacere del più tradizionale dei do...
- 400 g di farina
- 350 g di zucchero
- 4 uova
- 1 bicchiere di latte
- mezzo bicchiere di olio di oliva
- 1 cucchiaio di cacao
- 1 bustina di lievito