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Ricette con l'aceto di vino - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: glassa con aceto, come fare aceto di mele, balsamico, ammoniaca, dolci con ciliegie sciroppate

Tecniche di cucina

Come tagliare rapidamente una cipolla come uno chef ?

La tecnica per tagliare rapidamente una cipolla, spiegata dal nostro chef Damien. Vorreste tagliare una cipolla come un vero chef ? Seguite i consigli del nostro chef per tagliare una cipolla come gli chef dei programmi di cucina.

Le migliori ricette di Aceto di vino

Di

Mettete a bagno l'uvetta in acqua tiepida

  • Per la caponata: 300 gr. di melanzane
  • 300 gr. di peperoni
  • 200 gr. di passato di pomodoro
  • 50 gr. di olive nere o verdi
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale
  • 20 gr. di pinoli e 1 cucchiaio di uvetta
  • Sedano bianco
  • 1 cucchiaino raso di zucchero
  • ½ bicchiere scarso di aceto rosso
  • 1 cipolla piccola
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • Per i crostini: 2 fette di pane secco
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Rosmarino e sale q.b.
3.2/5 (438 Voti)

Scarafaggi, insetti e parassiti vari: questi due rimedi naturali li allontaneranno definitivamente dalla vostra casa

Di

Far bollire il riso

  • Riso basmati 300 gr
  • Maiale 200 gr
  • Cipolle bianche 2
  • Aglio 1
  • Peperoni 2
  • Funghi 100 gr
  • Salsa di soia 3 cucchiai
  • Olio
  • Aceto di vino
2.8/5 (24 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Riso con carne alla cinese Caponata siciliana con crostini dorati