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Ricette con l' aceto bianco - 14 ricette

Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

Le migliori ricette di Aceto bianco

Di

Ecco la ricetta della torta pavlova: un dessert goloso e facile da preparare, da proporre a fine pasto

  • Per la meringa:
  • albumi di 6 uova medie (180 gr)
  • Zucchero semolato 250 gr
  • Aceto bianco 1 cucchiaio(20 ml)
  • Maizena 15 gr
  • Estratto di vaniglia 1 cucchiaino(10 ml)
  • lievito chimico per dolci 4 gr
  • Per la crema:
  • panna montata 250 ml
  • latte condensato 200 ml
  • frutta a piacere
3.3/5 (405 Voti)

Di

La ricetta delle melanzane sott’olio alla napoletana è semplice sia nell’esecuzione che negli ingredie...

  • 2 kg. melanzane lunghe e piccole
  • aglio
  • olio evo
  • peperoncino rosso
  • origano
  • acqua
  • aceto bianco
  • sale
4/5 (700 Voti)

Di

Mettere in una pentola le verdure tritate grossolanamente, lo zucchero, l'aceto, il sale, il triplo concentrato e f...

  • 1kg di cipolle (possibilmente di Tropea)
  • 600g di Peperoni Rossi e Gialli
  • 1kg di Passata di Pomodoro
  • 350g di Zucchero
  • 600g di Aceto Bianco
  • 200g di Triplo Concentrato
  • 300g di Olio di Semi di Girasole o Arachidi
  • 1 cucchiaio di Sale Grosso
4.3/5 (3 Voti)

Di

Tagliare a pezzi i gattucci, togliere il fegato e metterlo da parte

  • 1 kg gattucci di mare piccoli
  • 2 spicchi d’aglio
  • prezzemolo
  • 24 noci
  • noce moscata
  • 1/2 bicchiere vino bianco
  • 1 bicchiere aceto bianco
  • sale
  • 1 bicchiere olio extra vergine d’oliva
4.3/5 (12 Voti)

Di

Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente

  • 1 cucchiaino di aceto bianco
  • il succo di 1/2 limone
  • 250 ml di olio di semi
  • sale q.b.
  • 2 tuorli
4/5 (43 Voti)

Di

Per prima cosa preparate la maionese mettendo tutti gli ingredienti nel barattolo del minipimer in quest’ordi...

  • Per le crocchette:
  • 400 gr. di patate
  • 2 uova
  • 70 gr. di parmigiano grattugiato
  • Noce moscata q.b.
  • 30 gr. di burro
  • Pangrattato
  • Sale e peperoncino q.b.
  • Olio per friggere q.b.
  • Per la maionese:
  • 1 uovo intero freddo dal frigo
  • 230 gr. di olio di semi di girasole freddo di frigo
  • 2 cucchiai di aceto bianco o limone
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 cucchiaino di senape
3.7/5 (355 Voti)

Di

Quindi create dei bordi più alti in modo da lasciare al centro lo spazio per la panna (io ho creato anche delle pi...

  • Per una pavlova da 6 porzioni:
  • 120 gr. di albumi
  • 120 gr. di zucchero semolato
  • 120 gr. di zucchero a velo
  • 1 cucchiaio di aceto bianco
  • 15 gr. di maizena
  • 500 ml. di panna da montare
  • frutta fresca
4/5 (20 Voti)

Di

tagliare il formaggio a cubetti

  • 500 g di formaggio di media stagionatura a pasta dura (io ho messo il montasio)
  • 1 testa d aglio (io ho messo 5 spicchi)
  • 3 peperoncini
  • 2 foglie di alloro (io non le avevo e non le ho messe)
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 rametto di timo
  • 1 scatoletta di olive nere o verdi a piacere
  • 150 ml di aceto bianco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • olio d oliva q.b.
4/5 (15 Voti)

Di

Lasciare tutto in infusione non meno di 24 ore girandole spesso

  • Per un Kg. di verdure pulite e tagliate:
  • 1 cucchiaio da cucina colmo di sale
  • 1 cucchiaio da cucina colmo di zucchero
  • 1 bicchiere di olio
  • 1/2 bicchiere di aceto bianco
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • carote
  • sedano
  • fagiolini
  • cavolfiore
  • finocchio
  • cipolline
  • peperoni
3.9/5 (8 Voti)

Di

Prendere la misticanza e lavarla per bene quindi tamponarla e metterla in una ciotola in modo che si “allarghi”...

  • 4 fette di prosciutto cotto (alte 1 cm circa e pesanti circa 150 grammi)
  • 200 grammi di misticanza
  • 4 fragole
  • 50 gramm di anacardi tostati
  • un cucchiaio di senape
  • un cucchiaio di aceto bianco
  • Olio extravergine di oliva
3.2/5 (308 Voti)

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