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Ricette dell'agnello alle cipolle - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: agnello in padella , costolette di agnello, agnello al vino rosso in padella , arrosto di vitello con patate, spiedini di tacchino marinato, coniglio alla toscana, costolette di vitello padella

Tecniche di cucina

Come farsi delle super patate al forno, croccanti fuori e morbide dentro
  • 3 patate
  • 50g di Parmigiano
  • Erbe aromatiche a piacere
  • Paprika q.b
  • Aglio in polvere q.b
  • Sale

 

PROCEDIMENTO: 

Lavare le patate, tagliarle in 4 senza sbucciarle e metterle in una ciotola. Condire generosamente con dell'olio d'oliva e mescolare con le mani, affinché l'olio penetri bene. Unire il Parmigiano, l'aglio, le spezie e le erbe aromatiche. Mescolare bene e adagiate le patate sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Fare cuocere per una decina di minuti a 200°. 

 

 

 

Le migliori ricette di Agnello alle cipolle

Di

Scaldare il forno a 120°C

  • 1 cosciotto o spalla d'agnello con l'osso
  • 5 cl d'olio d'oliva
  • 2 grosse cipolle
  • 1 spicchio d'aglio in camicia
  • Sale
  • Peperoncino in polvere
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 rametto di timo
  • 1 bicchiere di vino bianco secco
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Di

Vediamo insieme i 10 alimenti meno calorici.

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Di

Lavate e asciugate l'agnello e mettetelo in un ruoto; Cospargetelo di sugna o burro, irroratelo con l'olio; Aggiu

  • 2 Kg. di agnello o capretto;
  • 300 gr. di cipolla;
  • 60 gr. di sugna o burro;
  • olio di ioiva q. b.
  • 1,5 kg. di patate;
  • rosmarino;
  • sale e pepe;
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Agnello o capretto al forno Cosciotto o spalla d'agnello delle 7 ore