Ricette con le albicocche secche - 3 ricette

Tecniche di cucina

I frollini alla Nutella per una colazione o una merenda perfetta

Stanco di comprare i biscotti al supermercato? Avresti voglia di prepararli a casa? Con questa ricetta puoi ottenere dei frollini ripieni alla Nutella, friabilissimi e golosi, da accompagnare al tè o al latte.

INGREDIENTI :

- 125g di burro morbido

- 125g di zucchero

- 1 uovo

- 250g di farina

- Zucchero di canna per decorare

- 250g di Nutella

PROCEDIMENTO :

Tagliate a pezzetti il burro e mettetelo in una ciotola; unite lo zucchero e mescolate bene con un leccapentole. Unite l'uovo ed incorporate la farina, mescolate bene fino ad ottenere una palla compatta.

Depositate l'impasto su un foglio di carta forno, appoggiate un altro foglio di carta sopra l'impasto ed stendete bene con il mattarello.
Ora ricavate dei biscotti con gli stampini delle vostre forme preferite. Fate cuocere i biscotti in forno a 180° per 10-15 minuti . Mettete la Nutella in un sac à poche e decorate la superficie posteriore di metà dei biscotti. Ora unite ogni biscotto farcito con la sua metà, premendo leggermente.

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Le migliori ricette di Albicocche secche

Ciambella gusto a scelta

Di Monica Riflettuto

Cioccolato e pere: sbattere le uova con lo zucchero, unire il burro molto morbido e amalgamare con una frusta

Cioccolato e pere:
150 g di farina
100 g di fecola (oppure 250 g solo farina)
250 g di burro morbido
200 g di zucchero
3 uova intere
1/2 bustina di lievito per dolci
100 g di cioccolato fondente (o 50 g di cacao in polvere)
2 pere a dadini
3 cucchiai di latte
Con frutta secca:
150 g di farina
100 g di frutta secca mista ( nocciole
noci
mandorle )
50 g di uvetta o fichi secchi o albicocche secche ammollate in un po’ di grappa o rum
200 g di burro morbido
200 g di zucchero
2 uova intere
1/2 bustina di lievito per dolci
50 g di cacao dolce

3.1/5 (317 Voti)

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Marmellata di zucchine alle spezie di Natale

Di Scad_1961

Il giorno prima, disporre le zucchine tagliate a dadini in una pentola, aggiungere la scorza grattugiata e la polpa...

1 kg di zucchine con la buccia e senza semi
100 gr di albicocche secche tagliate in 4
100 gr di uvetta
zucchero speciale per marmellata (500 gr per ogni chilo di frutta)
1 stecca di vaniglia
1 bastoncino di cannella
1 lime non trattato
1 cucchiaino di spezie in polvere per pan di spezie (cannella
chiodo di garofano...)

3.5/5 (247 Voti)

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