Ricetta Biscotti austriaci - 2 ricette
Tecniche di cucina
Cioccolata all'acqua
Ingredienti:
- 60 g di cacao amaro in polvere
- Cannella
- 1 bustina di vanillina
- 70 g di zucchero a velo
- 80 g di cioccolato fondente a scaglie
- 75 g di maizena
Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola. Per una tazza di cioccolata, mescolate 3 cucchiai della miscela ottenuta con la quantità sufficiente d'acqua per riempire la tazza. Potete consumare la bevanda sia calda che fredda.
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- 100 grammi di mandorle tritata finemente
- 250 grammi di farina
- 100 grammi di zucchero
- 150 grammi di burro morbido
- 1 uovo
Biscotti austriaci
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Sciogliere la margarina nella farina finchè non si vede più, poi aggiungere tutti gli altri ingredienti
- 1 kg di farina
- 3 bustine di lievito
- 250 gr di margarina
- 7 uova
- mezza tazza di latte
- 2 tazze di zucchero
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biscotti Digestive
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