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Ricette con il cacao zuccherato - 7 ricette

Tecniche di cucina

La baguette sorpresa, un antipasto semplice e sfizioso

Per cambiare dal solito pane e salame, ecco cosa si puo' preparare con una baguette e pochi altri ingredienti. L'effetto scenografico è notevole: eppure si tratta di una baguette e alcune verdure tagliate alla julienne. Vediamo come preparare questa baguette sorpresa, per un antipasto  da leccarsi i baffi. 

 

INGREDIENTI: 

- 1 baguette al sesamo (o senza) 
- Formaggio spalmabile alle erbe (circa 150 gr)
- Pesto rosso, q.b

- 1 carota
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde 
-Qualche fogliolina di menta
- Qualche fogliolina di basilico

 

PROCEDIMENTO:

Tagliate la baguette a fettine e premete con il dito al centro di ogni fettina per creare una cavità nella mollica. 
Spalmate il centro di  ogni fettina di baguette con il formaggio spalmabile oppure con il pesto rosso, e decorate con bastoncini di peperone rosso, di peperone verde e di carota a piacere.
Terminate spolverando con la menta ed il basilico tagliuzzati. 



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Le migliori ricette di Cacao zuccherato

Di

- mescolare gli ingredienti

  • 300 gr farina per dolci
  • 150 gr zucchero
  • 170 gr margarina
  • 1 uovo
  • 1/2 bustina lievito
  • 100 gr cacao dolce
  • 100 gr amaretti
  • 100 gr mandorle tritate
4.4/5 (12 Voti)

Di

Mescolare lo zucchero e le uova

  • 4 uova
  • 200 g di zucchero
  • 120 ml di latte
  • 400 g di farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 limone grattugiato
  • 30 g di cacao dolce
  • burro
3.8/5 (28 Voti)

Di

Sbattere le uova con lo zucchero, il cacao, il liquore, il burro e i biscotti

  • 150 gr margarina
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 2 uova
  • 350 gr biscotti tritati finemente
  • 150 gr cacao dolce
  • 75 gr liquore o latte
4.1/5 (7 Voti)

Di

Interamente fatta da me =) con amore

  • Un Pan di Spagna pronto da 400 gr.
  • Per il Ripieno: 500 gr. di Ricotta, 200 gr. di Cioccolatto Fondente, Zucchero Qb.
  • Per la Bagna: 40 gr. di Liquore alla Ciliegia, 100 gr. di Acqua, 70 gr. di Zucchero.
  • Per la Decorazione: 500 gr. di Panna Zuccherata, Cialde di Cioccolatto, Biscotti, Penna alla Nutella per la scritta, Cacao Zuccherato.
3.1/5 (441 Voti)

Di

E' un dolce semplice da fare ma fa una bella figura ed è buonissimo! Adatto a tutte le occasioni, e se si tiene i

  • Per la crema di cioccolato:
  • 250 gr di mascarpone
  • 70 gr di cacao dolce
  • 70 gr di cacao amaro
  • zucchero 50 gr
  • rum (qualche goccia)
  • Per la crema di panna:
  • 250 ml di panna fresca vegetale
  • 1 tazzina di latte
  • Inoltre:
  • 1 confezione di amaretti
  • caffè 3 bicchieri (zuccherato)
3.1/5 (19 Voti)

Di

Tritare le mandorle e il cioccolato e metterle da parte

  • 150 g di cioccolato fondente
  • 100 g di mandorle pelate
  • 30 g di zucchero
  • 250 g di burro morbido
  • 4 uova
  • 250 g di farina
  • 1 bustina di lievito
  • 50 g di latte
  • 50 g di cacao dolce
  • q.b. zucchero a velo
  • 1 pizzico di sale
3/5 (3 Voti)

Di

Ricetta Zia Mela

  • Per l'impasto:
  • 1 kg e 250 g Mandorle crude
  • 150 g Cacao dolce
  • 150 g Cacao amaro
  • Bucce di 2 limoni grattugiati
  • 1 kg e 100 g Zucchero
  • 1,500 l Acqua
  • 200 g Farina bianca
  • un pò di cannella
  • Per la sfoglia:
  • 3 KG Farina bianca
  • 900 g Strutto
  • 4 Uova
  • 700 g Zucchero
  • 450 ml Acqua
2.6/5 (11 Voti)

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