Ricette con la carne - 465 ricette
Ancora più ricette di Carne
Pollo e salsiccia
Di miriam collica
Tagliare il pollo in pezzi, rosolarli e dorarli in una padella con olio, poi toglierli e tenerli in caldo
- 1 pollo di circa 2 kg, 3 cucchiai di olio di oliva, 300 gr di salsiccia ( 4 nodi ), 1 spicchio di aglio, 2 pomodori maturi, un ciuffetto di prezzemolo, 1-2 peperoncini piccanti, 1 dl di vino rosso, 2 cipolle, 1 cucchiaio di aceto.
Coniglio alla griglia "cu salmurigghiu"
Di AngelicaL.
Semplice, a basso contenuto di grassi e gustoso! Mamma docet!
- 1 coniglio da 1 kg circa
- sale q.b.
- pepe q.b.
- spezie a piacere
- due spicchi d'aglio
- olio extravergine d'oliva q.b.
- il succo di un limone non trattato
Bocconcini di vitello con verdurine, aromatizzato al timo e rosmarino
Validata dalnostro chef
Di rimescolando, Rimescolando
Per gli amanti della carne, ecco un secondo dai gusti decisi, con una nota di delicarezza data dalla presenza delle
- 400 gr di polpa di vitello
- 1 bicchiere di vino
- brodo di carne
- concentrato di pomodoro o polpa di pomodoro 1 cucchiaio
- 4 carote
- 1 sct di piselli
- 2 patate medie
- pepe,sale
- timo 1 rametto
- rosmarino 1 rametto
- olio oliva 1 cucchiao
Petto di pollo e peperoni
Di AnnaDe
Soffriggere, in una padella grande, pollo e peperoni tagliati a pezzettini con la cipolla
- 3 fettine di petto di pollo
- 2 peperoni grandi
- cipolla
- dado
- pepe e parmigiano
Bistecche alla pizzaiola
Di OrlandoChef
Scaldare l'olio. Salare, pepare e cospargere dell'origano su entrambi e lati delle fette di carne
- 4 bistecche di manzo (fesa)
- olio d'oliva
- 1 pizzico di sale
- pepe
- origano
- 4-5 cucchiai di passata di pomodoro
- 4 sottilette
- 1 scatoletta di funghi trifolati
Cotoletta impanata
Di tiziana ferretti
•Stendere la carne, rimuovere eventuali nervature o parti grasse
- •200 g di fettine di vitello o vitellone, maiale o pollo
- •2 uova di gallina
- •1 cucchiaio di latte
- •Pepe nero macinato al momento
- •200 g di pane grattugiato
- •Olio di semi di arachide o di oliva per frittura
- •Sale
Katsudon
Di Cordelia Chase
Riso e cotoletta
- Carne o cotoletta
- brodo
- salsa di soia
- cipolla
- Uovo
Petto di pollo al limone in padella
Di monaianno
taglia a fette uno dei due limoni taglia la cipolla finissima e mettila a rosolare in padella con un po di olio i...
- 1 petto di pollo
- 2 limoni
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 cipolla
- salvia
- rosmarino
- olio q.b.
- sale e pepe
Lasagne a modo mio
Di Silvietta90
Lasagne poco caloriche. Ideale per bambini
- 250 gr di carne trita
- cipolla
- sedano e carote
- 400 gr di besciamella
- 2 mozzarelle
- 250 gr di prosciutto cotto
- Fogli di pasta per lasagne gia cotte
- 1 barattolo di sugo
Scaloppine ai funghi cremose
Di palermobella
Pulire i funghi ed affettarli
- scaloppine
- 500 g. di funghi
- 60 g. di burro
- farina q.b.
- prezzemolo tritato q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- olio q.b.
- sale e pepe q.b
Lonza alla birra
Di manuz
secondi
- 8 fettine di lonza
- Mezzo bicchiere di birra
- Sale e pepe
- Due cucchiai di olio e.v.o
- Farina q.b
Scaloppine alla milanese
Validata dalnostro chef
Di Valentina Tribù Golosa
Scaloppine alla milanese. Scopri la nostra ricetta
- 8 fette di fesa di vitello o cotolette con l'osso
- 2 uova
- Pane grattugiato
- Burro
- 2 cucchiai d'olio
- Sale
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.