Ricette sfiziose con la carne bianca - 167 ricette
Ancora più ricette di Carne bianca
pasticcio di pollo
Di azzurra80
Frullare 1 petto di pollo con alcune fette di pan carrè, aggiungere un goccio di panna o latte e due albumi
- - 1 petto di pollo
- - pan carrè
- - panna o latte
- - 2 albumi
- - fagiolini
- - 1 peperone rosso
- - prosciutto crudo
- - pancetta
- - carote
Involtini di pollo
Di marisa88
Cuocete gli asparagi in una padella con un filo di olio
- Brodo
- 20 gr burro
- 150 gr fontina
- formaggio fresco
- pepe
- 8 fettine di pollo
- 4 fette di prosciutto
- sale
- 350 gr spinaci
- 1/2 bicchiere di vino bianco
Pollo alle mandorle con riso pilaf
Di Alice-La cucina di Esme, La cucina di Esme
Preparate il brodo portando a bollore l'acqua ed aggiungendovi del preparato granulare, quanto basta ad insaporirlo
- 600 gr di petto di pollo
- 300 gr di riso basmati
- 4 cucchiai di salsa di soia
- 100 gr di mandorle
- 2 mestoli di brodo
- brodo per il pilaf
- cipolla
- farina
- olio evo
Pollo al curry
Di ElenaP
Scaldate in un pentolino il brodo
- • 800 gr di petto di pollo
- • 20 gr di curry
- • brodo vegetale
- • 2 cipolle gialle
- • sale
- • pepe
- • 1 spicchio d’aglio
- • olio extravergine d’oliva
Balti chicken pasanda
Di Lorybb
Unire lo yogurt, i semi di cumino, cardamomo, pepe, garam masala, aglio, cannella, mandorle, zenzero, peperoncino e...
- 4 cucchiai di yogurt
- 1/2 cucchiano di cumino in semi
- 4 grani di cardamomo
- 6 grani di pepe nero
- 2 cucchiaini di garam masala
- 1 stecca di canella
- 1 cucchiaini di mandorle tritate
- 1 cucchiaino di polpa d'aglio
- 1 cucchiaino di polpa di zenzero
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaino sale
- 600gr di petto di pollo, senza ossa, a cubi
- 5 cucchiai di olio di mais
- 2 cipolle a cubetti
- 3 peperoncini verdi freschi
- 2 cucchiai di coriandolo fresco, tritato
- 120ml di panna leggera
Coniglio Giuseppe
Di vg.88
Tagliare a pezzi il coniglio e metterlo a marinare per 7/8 ore, con olio, vino bianco e aromi aglio, cipolla, rosma...
- 1 coniglio
- olio
- vino bianco
- aglio
- rosmarino
- salvia
- cipolla
- 4 peperoni rossi/gialli quelli a punta
- 20 pomodorini o pelati
- sale q.b.
- peperoncino
Spiedini di pollo
Di catiapo
Sempre buoni e deliziosi
- 2 petti di pollo
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- sale pepe
- olio
- Spinaci e bieta surgelate
- aglio
- olio
Straccetti di pollo in salsa d'arancia
Di Alice-La cucina di Esme, La cucina di Esme
Infarinate la carne e mettetela su un piatto
- 600 gr di petto di pollo a fettine
- 4 arance
- farina
- 6 cucchiai di latte
- olio di oliva
- sale
Sfizi di pollo alla paprika
Di gloriamucca90, ricicreando
Se cercate una ricetta veloce e sfiziosa da proporre con l'aperitivo o come antipasto, questa fa per voi!
- fettine di pollo MOLTO sottili
- pan pesto
- farina di polenta
- uova
- paprika qb
Pollo con le zucchine
Di Alessandra Mangatia
Un piatto appetitoso adatto sia per adulti che per bambini, facile da preparare e adatto per tutte le stagioni
- un pollo intero
- 1 kg di zucchine
- 1 cipolla
- basilico
- rosmarino
- olio extravergine di oliva
- vino bianco
- sale q.b.
Patè di coniglio
Di Jeremy
Disossare il coniglio il meglio possibile
- 1 coniglio
- Pancetta di maiale o salsiccia tritata (peso pari a 1/3 del peso del coniglio disossato)
- Condimento per 2 kg di carne:
- 1 tazza grande di scalogni
- 1 mazzo di prezzemolo
- 40 gr di sale
- 5 gr di pepe
- 1 bicchiere di vino bianco (anche 2, per inumidire la preparazione)
Pollo croccante al forno
Di Taraumara
Infarinare i pezzi di pollo
- 1 pollo a pezzi (o l'equivalente di un pollo in pezzi di sole cosce e sovracoscie)
- 2 uova
- 1 etto di pangrattato
- farina
- Olio extra-vergine di oliva
- Sale, pepe
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