Ricette originali con le carote - 255 ricette
Ancora più ricette di Carote
Tabbouleh
Di JessyDol
Mettere in una ciotola capiente il succo dei limoni, l'acqua calda e il bulgur, mescolare e lasciar riposare
- 250 gr bulgur
- 200 gr prezzemolo fresco
- 1 cipolla (facoltativa)
- 1 peperone rosso
- 3 cetrioli
- 4 carote
- 4 limoni
- 1 bicchiere acqua calda
- Olio evo
- Sale
Manzo al vino bianco
Di Rinald
Pulire la cipolla e affettarla finemente
- 600 gr di manzo (scamone, girello o muscolo)
- 1/4 di vino bianco
- 1 piccola cipolla
- 1 carota
- 1 foglia d'alloro
- sale q.b.
Trippa in umido
Di Chicca
Prendete la trippa già pulita e tagliata a strisce lunghe, e lavatela sotto l'acqua fredda
- 1 kg. di trippa
- 1 carota
- 1 sedano
- 1 cipolla
- olio extravergine d'oliva
- polpa di pomodoro
- parmigiano grattugiato
- sale e pepe q.b.
Torta di carote originale
Di nadia85
Ho messo in una ciotola le 3 uova e le ho mescolate con lo zucchero;
- 3 uova
- 300 gr.di zucchero
- 1 bicchiere di olio di semi
- 300 gr. di farina 00
- 1 bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
- 400 gr. di carote
PASTICCIO DI VERDURE
Di Maurizio, Pasticciandosi
UN PIATTO LEGGERO, SEMPLICE E VELOCE; ANCHE PER CHI DEVE STARE ATTENTO ALLA LINEA
- 200 g di cipolle
- 200 g di carote
- 200 g di cavolfiore
- 200 g di finocchi
- 80 g di parmigiano grattugiato
- 80 g di latte parzialmente scremato
- q.b. sale
- q.b. pepe
Fusilli carote e zucchine a la julienne
Di angelorosso82
prendete le verdure, pelatele (io tolgo sempre la buccia anche zucchine) e tagliatele a la julienne
- fusilli bio a piacere
- qualche carota e qualche zucchina
- formaggio tagliato a cubetti q. b.
- grana
- olio extravergine di oliva fruttato
Ragù
Di giulia07
Salsa buonissima utilissima per condire la pasta oppure uno sformato
- Un pacco grande di macinato
- prezzemolo
- 2 carote
- 2 spicchi di aglio
- 3 passati di pomodo
- latte uin cucchiaio
- 1 dado
- pepe e peperocino q.b.
- 1 cipolla piccola
- olio extravergine di oliva
- vino bianco.
Torta camilla alle carote
Di marianna.scarpiello
Una torta sana, che più sana non si può! Ma anche molto gustosa e leggera - ideale per una merenda, uno snack o ...
- 400g Carote
- 3 uova
- 300g Farina 00
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 vasetto di yogurt bianco magro
- Cannella q.b.
- 300g Zucchero
- 1/2 bicchiere di olio extravergine d'Oliva
- 1 pizzico di sale
- Zucchero a velo
Calamaro imbottito
Di giuliaascari
Preparare il ripieno con il salmone, carote a dadini piccoli, pistacchi e sale
- 1 grosso calamaro
- salmone fresco
- carote
- pistacchi
- alloro
- chiodi di garofano
- sale
Arancini siciliani gustosi
Di catwoman82
Oggi cercheremo, per quanto possibile, di preparare i classici arancini siciliani, che governano la scena della bel...
- riso adatto per arancini o timballi 4 grammi
- pisellini verdi
- carne macinata
- salsa di pomodoro
- sale
- pepe nero
- cipolla
- carota
- dado
- acqua
- 1 bustina di zafferano
- 4 Uova
- Pangrattato
- Parmigiano grattugiato
- Formaggio provolone o pecorino romano
- Olio per friggere
Fusilli con julienne di verdure, gamberi e zafferano
Di Articolo
In una padella rosolare il cipollotto tagliato a listarelle di 3 cm circa con un filo d’olio
- 320g di fusilli
- ½ cipollotto fresco
- 1 spicchio d’aglio
- 1 bicchierino di brandy
- 1 carota
- 1 zucchina
- 500g di code di gambero sgusciate
- 1 bustina di zafferano
- Sale e olio evo q.b.
Torta di carote glassata
Di blondie
Preriscaldo il forno a 180°C
- Per la torta:
- 200 gr. carote grattugiate
- 200 gr. zucchero
- 2 uova
- 150 ml olio di semi
- 180 gr. farina 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 pizzico noce moscata grattugiata
- 1 pizzico cannella
- 1 pizzico chiodi di garofano macinati
- 2 cucchiai di succo d'arancia
- sale
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- Per la glassa all'arancia e zenzero:
- 150 gr di formaggio spalmabile ammorbidito
- 100 gr. burro ammorbidito
- 100 gr. zucchero a velo setacciato
- 2 cucchiaini di scorza grattugiata di 1 arancia non trattata
- 1 cucchiaino di zenzero fresco grattuggiato
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