Ricette con il cioccolato fondente - 733 ricette
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Profiteroles
Di Semplice_me, I pasticci di Linda
Montare la panna con lo zucchero
- Bignè 20
- Cioccolato fondente 150 g
- Latte 10 ml
- Panna fresca 200 ml
- PER LA FARCITURA:
- Panna fresca 200 ml
- zucchero a velo 1 cucchiaio
Mustaccioli
Di elena billino
per circa 35 mustaccioli piccoli
- 500 gr di farina
- 150 gr di zucchero
- 100 gr di mandorle( o nocciole)
- 60 gr di cacao
- 1 arancia (succo)
- 3 tazzine di caffè
- ½ bustina di pisto
- 1 gr di lievito
- 500 gr di cioccolato fondente
- 150 gr di miele
Brownies al cioccolato con farina di riso e caffè d’orzo
Di farina di stelle, Farina&stelle
Versione senza nocciole..
- 25gr di farina
- 25gr di maizena
- 50 gr di farina di riso
- 150gr di cioccolato fondente
- 80gr di burro
- 120gr di zucchero
- 2 uova
- Due cucchiai di orzo solubile
- 20 gr di gocce di cioccolato
- Mezza bustina di lievito
- Zucchero a velo q.b.
Baci di dama perfetti
Di sweetfede
Tritare finemente le nocciole e unirle alla farina
- 100 gr zucchero
- 100 gr farina
- 100 gr burro
- 100 gr nocciole Ventura
- 1 bustina vanillina
- 1 pizzico di sale
- Per il ripieno: cioccolato fondente
Morbida torta di cioccolato in panna montata al profumo di spezie
Validata dalnostro chef
Di Valentina Tribù Golosa
La torta morbida al cioccolato e spezie, è un dolce al cioccolato soffice farcito di panna montata
- Per la torta:
- 6 uova
- 150 g di zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
- 55 g di farina
- 55 g di maizena
- 3 cucchiai di cacao in polvere
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 pizzico di anice stellato in polvere
- Per la panna montata:
- 65 cl di panna per dolci
- 75 g di zucchero a velo
- Per la glassa:
- 100 g di cioccolato fondente
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 50 g di zucchero a velo
- 50 g di panna per dolci
- Per la decorazione:
- Panna montata
- Gocce di cioccolato
- Anice stellato
- Bastoncini di cannella
Ciocconoci
Di coccinella
Golosa torta di cioccolato da presentare agli amici e ai parenti arricchita di noci
- 200 gr di cioccolato fondente
- 80 gr di burro
- 40 gr di farina 00
- 1/4 della bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 170 gr di cioccolato a pezzi
- 200 gr di noci
- 2 uova
- 80 gr di cioccolato
Cioccolata calda densa fatta in casa
Di simona93
Per preparare la cioccolata calda iniziate versando il latte freddo in un pentolino e stemperateci dentro l’amid...
- Latte fresco intero 500 ml
- Cioccolato fondente (al 60% o 70%) 120 gr
- Cacao in polvere amaro 20 gr
- Amido di mais 20 gr
- Zucchero semolato 20 gr
Torta greca
Di Roalegiuly
Montare gli albumi a neve ben ferma e metterli da parte
- 1 base di pasta sfoglia
- 150 g. di amaretti
- 150 g. di zucchero
- 150 g. di mandorle
- 150 g. di farina
- 110 g. di burro
- 100 g. di cioccolato fondente
- mezzo bicc. di vino bianco
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito
- 3 uova
Tortino fondente dal cuore tenero
Di Chicconzola
Sciogliere il cioccolato con il burro
- 100g di Cioccolato fondente
- 100g di Burro
- 80g di Zucchero
- 40g di Farina
- 2 uova
Caprese
Di vale1612
Tritare le mandorle e sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria
- 5 uova
- 120 gr zucchero
- 120 gr burro morbido
- 120 gr cioccolato fondente fuso
- 180 gr mandorle
- 1 o 2 cucchiai di cacao amaro
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
Muffin con cuore al cioccolato
Di valentina19812013, valentina
Il chocolate surpise è un muffin al cioccolato, con un cuore caldo
- 500 gr cioccolato fondente 76%
- 500 gr burro
- 250 gr farina 00
- 230 gr zucchero
- 12 uova
Caprese
Di lillyf, IldolceeilsalatodiLilly
Una delle torte tipiche napoletane, a base di cioccolato e mandorle, senza l'aggiunta di farina
- 200 g di burro
- 250 g di mandorle
- 250 g di zucchero
- 200 g di cioccolato fondente
- 25 g di cacao amaro
- 5 uova a temperatura ambiente
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.