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Ricette golose della crema diplomatica - 4 ricette

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Di auroradolce

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Mini millefoglie con crema diplomatica 1 Foto
Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

  • Zucchero a velo q.b.
  • Pasta Sfoglia 1 confezione
  • Crema diplomatica 350 gr circa
  • Per guarnire:
  • Zucchero a velo q.b.
  • Fragole 2
  • Cioccolato a scaglie q.b.
  • Pesche sciroppate 2 pezzetti

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  • Crema pasticcera 250g
  • Panna fresca 500ml
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  • Per la crema:
  • 500ml latte
  • 3 uova
  • 1 bustina vanillina
  • 50g farina
  • 125g zucchero
  • Per la panna:
  • 200ml panna fresca
  • Per il pan di spagna:
  • 4 uova
  • 2 bustine vanillina
  • 100g burro
  • 100g farina 00
  • 100g zucchero
  • 1 bustina lievito
  • Per la guarnizione:
  • 125g lamponi
  • ananas sciroppato qb
  • 100g cioccolato fondente
3/5 (2 Voti)

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Iniziate preparando il pan di spagna

  • PER LA BASE:
  • 230 g pasta sfoglia
  • 75 g farina
  • 75 g maizena
  • 150 g zucchero
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • 5 uova
  • zucchero a velo q.b.
  • PER LA CREMA DIPLOMATICA
  • 250 ml latte
  • 3 tuorli d'uova
  • 25 g maizena
  • 75 g zucchero
  • 180 ml panna fresca liquida
  • 20 g zucchero a velo
2.9/5 (19 Voti)

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Torta Diplomatica Mini millefoglie con crema diplomatica