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Ricette della crostata ai mirtilli - 2 ricette

Tecniche di cucina

Uova in cocotte

Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.

Le migliori ricette di Crostata ai mirtilli

Di

In una ciotola capiente unire farina, sale, zucchero e burro freddo a pezzetti, lavorare un pò e aggiungere i ross...

  • 300 gr. di farina 00
  • 150 gr. di zucchero
  • un pizzico di sale
  • 125 gr. di burro
  • 3 rossi d'uovo
  • 1 o 2 cucchiai di latte
  • marmellata di mirtilli q.b.
4.3/5 (7 Voti)

Di

Fate rassodere le uova. Separate gli albumi dai rossi

  • 200 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 120 gr di burro
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 3 uova
  • 6 biscotti secchi sbriciolati
  • 1 vasetto di confettura di mirtilli
  • zucchero a velo.
4/5 (3 Voti)

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Crostata ai mirtilli. Crostata ai mirtilli di cettina