Ricette originali di dolci - 5260 ricette
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Ciambella Black & White
Di winnie1990
ricetta personale
- Gli ingredienti variano in base al peso delle uova (con guscio...
- quanto è il peso lordo tanto sarà quello di zucchero, burro e farina...
- lievito
- cacao q.b.
Raffaello
Di phebina81, Celiachiamo con gusto
Dolci praline bianche
- 200 ml di panna liquida
- 300 gr. cioccolato bianco
- 130 gr. wafer alla vaniglia
- mandorle spellate q.b.
- farina di cocco q.b
Torta pere e cioccolato morbida
Di Giusypaky
Con le fruste elettriche montare per almeno 10 minuti le uova con lo zucchero, la scorza di limone e un pizzico di ...
- 500 g di pere a cubetti
- 150 g di farina
- 1/2 bustina di lievito
- 150 g di burro fuso
- 150 g di zucchero
- 70 g di cioccolato fondente tritato grossolanamente
- 4 uova
- la scorza di 1 limone
- zucchero a velo
- sale
Granita
Di gioter89
Bollire l'acqua e sciogliere lo zucchero, aggiungere il limone e l'amido
- 1l acqua
- 150g succo di limone
- 400g zucchero
- 1 cucchiaio di amido per dolci
Cheescake
Di sereale
Tritare i biscotti grossolanamente e Incorporare al burro ammorbidito
- 250 gr. di oro saiwa
- 125 gr. di burro
- 250 gr. di ricotta
- 250 gr. di mascarpone
- 3 uova
- marmellata e i frutti di bosco (per guarnire)
Hi hat cake
Di Cristina.M
Torta al cioccolato con meringa all'italiana
- Base:
- 210 g farina
- 30 g cacao
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiaini di bicarbonato
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 120 g burro a temperatura ambiente
- 120 ml latte
- 300 g zucchero
- 3 uova
- La copertura:
- 6 albumi
- 345 zucchero
- 60 ml di acqua
- essenza di vaniglia
- 12 g colla di pesce
- 540 g cioccolato fondente
- 6 cucchiai di olio di semi
Cheesecake
Di Marilena86.bo, desloisirs
Dolce al formaggio
- 250g digestive
- miele
- 2 cucciaini zucchero di canna
- 20g amido
- succo 1/2 limone
- 100ml panna
- 600g phildelphia
- 2 uova intere+1tuorlo
- 1 bustina vanillina
- 100g zucchero
Rotolo alla Nutella soffice
Di angiu
Questa ricetta è tratat dal blog http://ricette
- Ingredienti per la base
- 5 Uova medie
- 140 gr Zucchero
- 10 gr Miele
- semi di 1/2 bacca (o una bustina di vanillina) Vaniglia
- 100 gr Farina
- Ingredienti per farcire
- Nutella q.b.
- Ingredienti per ricoprire
- Zucchero al velo q.b.
Torta soffice ricotta e cioccolato
Di angelo.gervasoni
Preparazione: Mescolare la ricotta con lo zucchero, uno alla volta aggiungere le uova, poi la farina e il burro ap...
- 300 gr. di farina
- 250 gr. di zucchero
- 130 gr. di burro
- 200 gr. di cioccolato fondente
- 250 gr. di ricotta
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
Cannoli siciliani con cialde pronte
Di MiriCost01
Mettere in una ciotola la ricotta con lo zucchero
- 15 cannoli da farcire, già pronti!
- 250g. di ricotta di pecora passata al setaccio
- 150g. di zucchero a velo
- 50g. di scorza d'arancia e ciliegine canditi
- granella di nocciole o pistacchi q.b.
- 30g. di goccioline di cioccolato( devono essere quelle piccole!)
Gelato alla pera
Di Eleonora82
Frullare la polpa delle pere, unire subito il succo di limone per impedirne l’ossidazione
- 400g di polpa di pere mature
- 150g di zucchero a velo
- 250g di latte
- ½ limone
- 1 bustina di vanillina
- Polvere di cannella
Torta frangipane
Di laMarti
Mettere a fontana la farina, il burro, lo zucchero, la vanillina, i rossi d’uovo, la scorzetta di limone e mescol...
- Per la pasta:
- 250gr di farina
- 150gr di burro
- 150gr di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 2 tuorli d’uovo
- scorza di limone grattugiata
- Per ripieno:
- 125gr di burro
- 125 gr di zucchero
- 2 uova intere
- 2 cucchiai di farina
- 125 gr di mandorle tritate finemente con la buccia
- 125 gr di confettura di pesche
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