Ricette originali di dolci - 5260 ricette
Ancora più ricette di Dolci
Dolce di pane
Di Sonia Massa Trucat
Ricetta di famiglia
- 2,5 hg di pane raffermo
- 1 l di latte
- 4 uova
- 2 hg di zucchero
- 1 bustina di vanillina
Pizza Dolce abruzzese
Di antosa
La pizza dogge abruzzese è un pan di spagna farcito con crema al limone e crema al cioccolato a strati… una deli
- (Per una torta da 24 cm di diametro):
- per il pan di spagna:
- 75 gr di farina 00
- 75 gr di fecola di patate
- 150 gr di zucchero
- vanillina
- 5 uova
- per la crema pasticcera al limone:
- 2 tuorli
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di farina
- 2 bicchieri di latte
- scorza di un limone grattugiato
- per la crema al cioccolato:
- 2 tuorli
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di farina
- due cucchiai di cacao amaro in polvere
- 2 bicchieri di latte
- per la bagna:
- mezzo bicchiere di alchermes
- 3 tazzine di caffè ristretto
- per decorare:
- scaglie di cioccolato fondente
Sfoglia di nocciole
Di Antonia Pino
Dividere la pasta sfoglia in tre parti uguali e stendere tre dischi
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 300g di nocciole sgusciate
- 250ml di latte
- 2 tuorli d'uovo
- 100g di zucchero semolato
- 20g di farina bianca
- zucchero a velo
Fregolotta alla nutella
Di ekka
Mescolare 250 gr di ricotta con 250 gr di nutella, bagnare una fregolotta con caffè coprire la fregolotta con il c...
- 1 fregolotta
- 250 gr nutella
- 250 gr ricotta
- qb caffè
- qb scaglie di cocco
Torta paradiso per bambini
Di TeresaSir
In una terrina sbattere i tuorli, aggiungendo 4 cucchiai d'acqua bollente e 2/3 dello zucchero e la scorza di limo...
- 300 gr di zucchero
- 150 gr di farina
- 150 gr di fecola
- 7 cucchiai di latte
- 7 cucchiai d'olio d'oliva
- 4 uova
- 1 scorza di limone
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
- zucchero a velo q.b.
Quattro quarti marmorizzato
Di Laetitia
Creazione ispirata al tradizionale 4/4
- 4 uova
- Stesso peso (senza guscio) di farina (metà con lievito incorporato, metà "0")
- Stesso peso di zucchero (metà bianco e metà grezzo di canna) + 1 bustina di zucchero vanigliato
- Stesso peso di olio di noci
- 1 tavoletta di cioccolato fondente 72%
- 1 tavoletta di cioccolato con nocciole in granella
- 1 pizzico di sale
Tiramisù
Di elycol
Amalgamare uova e zucchero,aggiungere il mascarpone e continuare ad amalgamare
- 1 pacco di savoiardi
- 3 uova
- 500gr mascarpone
- caffe zuccherato q.b
- 100gr zucchero
- cacao amaro q.b
Ciambella della nonna
Di marticovelli
Unire le uova e lo zucchero
- 4 uova
- 1 bicchiere di olio di semi
- 1 bicchiere di latte
- 2 bicchieri scarsi di zucchero
- 2 bustine lievito
- 1 pizzico di sale
- Limone o cacao per aromatizzare
- Farina qb
Ciambelle senza uova
Di adriana88
Per preparare le ciambelle senza uova, sciogliete il lievito in parte del latte tiepido, poi mescolate la farina, i...
- Ingredienti ciambelle senza uova:
- 220 g di farina manitoba Molino Chiavazza
- 120 ml di latte (a temperatura ambiente)
- 40 g di burro (a temperatura ambiente)
- 30 g di zucchero
- un pizzico di sale
- cannella a piacere
- amido di grano q.b.
- 15 g di lievito di birra fresco
- zucchero semolato per decorare
- olio per friggere
Torta Sacher con Maraschino
Di Dimartino Annalisa
Montare gli albumi a neve e metterli da parte
- 180 g di cioccolato fondente
- 150 g di zucchero
- 150 g di burro morbido
- 100 g di mandorle tostate
- 70 g di farina
- 6 uova
- Per la farcitura:
- 6 cucchiai di marmellata di albicocche
- 1 cucchiaio di maraschino
- Per la glassa:
- 150 g di cioccolato fondente
- 60 g di zucchero a velo
- 40 g di burro morbido
- 2 cucchiai di latte
rotolo alla marmellata
Di megmeg
sfizioso e facile da preparare
- 100 gr di farina, 100 gr di zucchero, 4 uova, 25 gr di burro, 1 arancia, 1/2 vasetto di marmellata di fragole, zucchero a velo.
Chiacchiere di Carnevale passo a passo
Di marilie72
Ricetta di un pasticciere, lavoravo in un bar occupandomi di rosticceria e chiesi a lui di darmi la ricetta per far...
- 1/2 kg di Farina
- 3 uova
- 1 limone grattugiato e premuto
- 1 cucchiaio di zucchero
- un pizzico di sale
- 150 gr di olio di semi
- un bicchierino di Grappa
- impastare con vino bianco
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