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Ricette di dolci con lo strutto al forno - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pasta frolla con strutto e ammoniaca, dolci con strutto e cioccolato, ciambellone con strutto, pane con lo strutto, pasta frolla montata con lo strutto

Tecniche di cucina

Muffin marmorizzati alla Nutella
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Nutella

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.

Le migliori ricette di Dolci con lo strutto al forno

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Ricetta semplice e molto economica di nonna Maddalena

  • 1 kg di farina
  • 300 gr di zucchero
  • 120 gr di strutto o burro
  • 250 gr di nocciole sgusciate
  • 1 bustina di ammoniaca
  • acqua q.b.
3.1/5 (425 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo per preparare la torta salata di verdure a spirale

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Dolce pasquale lucano

  • 1 kg di farina 00
  • 6 uova
  • scorza di limone
  • un pò di magnesio sciolto in acqua
  • 2 bustine di lievito pan degli angeli
  • 1 bicchiere di liquire all'anice o vermouth
  • 250g di zucchero
  • 200g di strutto (in alternativa un 250 /300g di burro)
3/5 (391 Voti)

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Mescolare gli ingredienti secchi in una ciotola, poi aggiungete il burro, schiacciare con una forchetta per mescola...

  • 1 tazza di farina (150 gr)
  • 1 tazza di burro o strutto (227 gr)
  • 1 tazza di zucchero (200 gr)
  • 1 cucchiaino di vaniglia
  • Granelle, zucchero o palline colorate
3/5 (374 Voti)

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