Ricette con l'anice - 36 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ciambelle all'anice friabili
Tecniche di cucina
Questi muffins sono deliziosi e buonissimi per
INGREDIENTI:
- 125 ml di panna fresca
- 10 caramelle mou
- Qualche granello di sale grosso
- 70 g di burro
- 100 g di gocce di cioccolato
- 3 uova
- 65 g di zucchero
- 15 g di farina
- 30 g di farina di mandorle
- 1/2 cucchiaino di lievito
PREPARAZIONE:
Fate scaldare la panna in un pentolino, e quando inizia a bollire versateci le caramelle mou; mescolate bene fino a che non si saranno sciolte.
Versate il preparato in degli stampini rotondi da caramelle, e spolverate ogni caramella con qualche granello di sale grosso. Mettere le caramelle in congelatore per 2 ore. Far sciogliere a bagnomaria il burro in una ciotola assieme alle gocce di cioccolato e far sciogliere bene.
Rompete le uova in un'altra ciotola, unite lo zucchero, la farina, la farina di mandorle, il lievito; unite anche il cioccolato fuso e mescolate bene per amalgamare tutto. Versare l'impasto negli stampini da muffins coprendoli fino a metà, appoggiare una caramella mou su ogni muffins e ricoprire con dell'altro impasto, fino ad arrivare ai 3/4 dello stampino. Cuocere per 30 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Anice
Ciambelline al vino e romanella
Di Puffetta
...Imbevuti nella Romanella
- 500 gr di farina
- 1 bicchiere di zuccero
- 1 bicchiere di olio
- 1 bicchiere di vino bianco o rosso
- 2 vanilline o anice
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- zucchero q.b. da mettere sulle ciambelline
10 trucchi per preparare un plumcake da Chef
Di Pascale Weeks
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Ricetta roccocò napoletani
Di nocciutella
Il natale per la mia famiglia inizia molti giorni prima del 25 dicembre
- 500g farina tipo 0
- 350g zucchero
- 250g mandorle tostate
- 25g scorzette di agrumi misti
- 5g ammoniaca per dolci
- 1 spruzzata anice
- 1 pizzico cannella
- 1 bustina vanillina
- 1 cucchiaino cacao amaro
- acqua tiepida q.b.
- 1 uovo per spennellarli
Plumcake marmorizzato alla Nutella
Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare il plumcake marmorizzato alla Nutella in poche tappe facili.
Biscotti all'anice
Di Rosangela
biscotti della tradizione siciliana , per alcuni ingredienti tipici come i semi di anice è un tipo di biscotto ...
- 500 gr farina 00
- 400gr zucchero
- 6 uova medie (60gr)
- mezza bustina di lievito paneangeli(o a scelta )
- 50gr semi di anice
- 2 cucchiai di anice (liquore che si usa metttere nell'acqua ghiacciata per meravigliose bevande rinfrescanti)
Migliaccio
Di lisadimarzo
Dolce tipico della tradizione partenopea per il periodo di carnevale
- Dose per 2 torte:
- 1 litro di latte
- 10 uova
- 750 g di ricotta
- 200 g di semolino
- 500 g di zucchero
- liquori tipo strega o anice
- unjha noce di burro
DOLCETTI DELLE FESTE
Di Manuela Peresson
Procedimento Impastare la farina con lo zucchero, l'uovo, il lievito, il pizzico di sale, il burro, la scorza grat...
- PASTA FROLLA : 300 gr farina
- 150 gr burro
- 150 gr zucchero
- 1 uovo
- Sale
- un cucchiaino di lievito per dolci
- scorza grattugiata di un limone
- Semi di anice
- Uvetta
- 60 gr Pinoli
- 70 gr Arancia candita
Struffoli natalizi
Di Mariadele
Gli struffoli natalizi sono un dolce tipico napoletano fatto con palline di pasta fritte e ricoperte con miele
- 400 g farina
- 4 uova
- mezzo bicchierino di anice
- 50 g miele
Ciambelline al vino e anice
Di carleo89
Questa ricetta di ciambelle al vino e anice è perfetta per tutti coloro che amano i dolci zuccherai e le ciambelle
- 1 bicchiere e mezzo di zucchero
- 1 bicchiere e mezzo di olio
- 1 bicchiere e mezzo di vino bianco
- 1 kg di farina
- Anice
Pesche dolci
Di tania87
- sbattere le uova con lo zucchero - sciogliere il burro a bagnomaria - mescolare insieme tutti gli ingredienti
- 3 uova
- 6 cucchiai di zucchero
- 75 gr burro
- 1/2 bicchiere olio di semi di girasole
- 1 bustina lievito
- 1 pizzoco di sale
- farina q.b + 2 cucchiai di fecola
- anice
- 1/2 limone + buccia grattuggiata
Struffoli napoletani
Di giusi205
La cucina napoletana ci stupisce sempre come nel caso di questi buonissimi dolcetti fritti detti "struffoli"
- Ingredienti :
- 450gr. farina oo
- 100 gr. zucchero
- 50 gr. burro
- buccia grattugiata di limone e arancia
- 1 vanillina
- mezzo cucchiaino di bicarbonato
- un pizzico di sale
- 3 uova
- 1 bicchierino di Anice(io l'ho sostituito con il limoncello)
- Per decorare:
- 350 gr. miele
- confettini colorati
- ciliege candite
Lattughe Carla
Di carla48
Impastare tutti gli ingredienti molto bene
- 1 kg di farina
- 1 pizzico di sale
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro sciolto
- 3 uova
- 3 tuorli
- 1 tazzina di anice
- Vino bianco frizzante
- 1 cucchiaino di lievito per dolci e vanillina
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taralli ai semi di anice 
salate all'anice Ancora più ricette di Anice
-
Anicini
- 1 kgr farina
- 1 lievito per dolci
- 5 uova
- 400 gr di zucchero
- 1 bicchiere Marsala
- 1 bicchiere olio semi
- semi anice 45 gr
-
Pigna
- 1 kg di farina
- sale
- 7 uova
- 1/2 kg di zucchero
- 125 g di strutto
- 100 g di margarina
- 1 limone grattuggiato
- 1/2 arancia grattuggiata
- 15 cl di anice
- 8 cl di strega
- due pezzi di lievito di birra
- lievito madre
- 3 buste di vaniglia
-
Ciambelline all'anice
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 bicchiere di olio di semi
- 1 bicchiere di zucchero
- 500 gr di farina
- mezza bustina di lievito per dolci
- 2 pugni di semi d'anice
-
Pignolata calabrese
- Ingredienti:
- 500 gr di farina
- 3 uova intere
- 50 gr di burro
- 170 gr di zucchero
- 1 tazzina di anice
- olio per friggere
- 2-3 cucchiai di miele
-
Decorazioni per scalilli
- 250 g zucchero a velo
- anice
- 1 albume
-
Favette all'anice
- 3 tuorli
- 7 cucchiai di zucchero
- 70 gr di burro
- 1 bicchiere di anice
- 400 gr farina
- 1 bustina lievito
- 3 albumi montati a neve
- olio per friggere
-
Fave dei morti
- 500 g di farina
- 250 g di zucchero (ho usato 180)
- 150 g di mandorle tritate
- 30 g di miele fluido
- 15 g di semi di anice
- scorza di limone o arancio
- 6 g di cremor tartaro
- 4 g di bicarbonato
- 1 pizzico di bicarbonato di ammonio
- acqua o latte q.b.
- sale
- zucchero a velo
-
Maddalene
- INGREDIENTI:
- 4 UOVA INTERE
- 250 GR FARINA
- 250 GR. ZUCCHERO
- 250 GR OLIO DI SEMI
- SCORZA DI LIMONE
- ½ BUSTA DI LIEVITO
- ½ BICCHIERE DI ANICE
-
Validata dalnostro chef Ciambelline integrali all'anice
- 400 gr di farina integrale;
- 150 ml di olio e.v.o.;
- 1 bicchiere di vino bianco;
- 150 gr di zucchero;
- 1 cucchiaio e 1/2 di semi di anice;
- 1 bustina di lievito per dolci.
-
Piccillato
- 1 kg di farina 00
- 6 uova
- scorza di limone
- un pò di magnesio sciolto in acqua
- 2 bustine di lievito pan degli angeli
- 1 bicchiere di liquire all'anice o vermouth
- 250g di zucchero
- 200g di strutto (in alternativa un 250 /300g di burro)
-
CIAMBELLE AL VINO
- 500 gr di farina
- 135 ml di vino bianco
- ½ cucchiaio di semi di anice
- 125 ml di olio di semi
- 8 gr di lievito in polvere
- 150 gr di zucchero
- Sale
- Zucchero semolato
-
Biscottini all'anice
- 4 uova,
- 200 grammi di zucchero,
- 200 grammi di farina,
- mezza bustina di lievito per dolci,
- 2 cucchiai di anice.
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