Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette con l'emmental - 51 ricette

Ancora più ricette di Emmental

Di

In una terrina stemperate il lievito con un po' d'acqua tiepida;unite due pugni di farina,formate un panetto e lasc...

  • 400 g farina 00
  • 30 g lievito di birra
  • 50 g parmigiano grattugiato
  • 100 g sugna
  • un po' di sale
  • pepe in abbondanza
  • 100 g salame
  • 120 g provola affumicata
  • 50 g emmental
  • 50 g provolone piccante
  • 2 uova sode
3.8/5 (5 Voti)

Di

Tagliare le melanzane a fette sottili (mezzo centimetro), metterle in una padella ben calda e cuocerle fino a dorat...

  • 3 melanzane grandi
  • 3 barattoli in latta di Pelati
  • 300 gr emmental
  • 100 gr parmigiano grattugiato
  • 1 scalogno
  • Sale
  • Pepe
  • Olio evo
2.9/5 (384 Voti)

Di

Questa crema di zucca volevo farla somigliare a quella splendida soup francese di cipolle che adoro e dentro ci ho ...

  • 1 kg di zucca a grossi pezzettoni
  • 1 cipolla bionda a pezzettoni
  • 1 patata a pezzettoni
  • sale q.b.
  • 2 bicchieri di brodo vegetale
  • latte a coprire
  • olio di semi di zucca q.b.
  • semi di zucca sgusciati dal biologico
  • parmigiano a piacere
  • 200 g di formaggio fondente, io ho usato dell'emmenthal, a cubetti.
  • 12 fettine di baguette
3/5 (297 Voti)

Di

Cuocere il riso poi unire tutti gli ingredienti

  • gr. 500 di riso
  • 4 tuorli
  • gr. 50 besciamella
  • gr. 150 emmenthal
  • gr. 150 grana
3.4/5 (323 Voti)

Di

Per realizzare la frittata al forno con ricotta e spinaci iniziate lavando bene gli spinaci, poi eliminate i gambi ...

  • Burro q.b.
  • Sale q.b.
  • Uova medie 5
  • Pangrattato q.b.
  • Spinaci puliti 500 gr
  • Emmental 100 gr
  • Ricotta fresca 250 gr
  • Grana padano 30 gr
  • Olio di oliva 3 cucchiai
2.8/5 (487 Voti)

Di

Perfetta per il microoonde!!

  • 200g di formaggio emmental
  • 100 grammi di prosciutto cotto
  • 200g di farina
  • 2 uova
2.9/5 (362 Voti)

Di

Per la preparazione dei rustici potete utilizzare dei rotoli di pasta sfoglia già pronti oppure potete preparare l...

  • Spinaci freschi 250 gr
  • Emmentaler 60 gr
  • Prosciutto cotto 60 gr
  • Pomodori ramati 2
  • Wurstel piccoli 4
  • Olio di oliva 2 cucchiai
  • Acciughe (alici) sott'olio 10 filetti
  • Sale
  • Pepe
2.9/5 (341 Voti)

Di

Spalmare il philadelphia o altro formaggio spalmabile sulle fette di pane bianco

  • 14 fette di pane bianco
  • 4 pomodori freschi
  • mozzarella
  • prosciutto cotto
  • una noce di burro
  • philadelphia o altro formaggio spalmabile
  • emmental
3.1/5 (448 Voti)

Di

Dopo aver pelato e lavato le patate, grattuggiarle a julienne

  • 400 gr di patate
  • 200 gr di emmental
  • olio evo
  • sale q.b.
3.5/5 (16 Voti)

Di

Preparate una salsina tritando il prezzemolo, i capperi, le acciughe e l'olio

  • Ingredienti per 6 persone:
  • 600 grammi di spaghetti, 200 grammi di prosciutto cotto, 150 grammi di emmental, 150 grammi di olive verdi e nere snocciolate, due cucchiai di capperi, 4 acciughe sott'olio, prezzemolo, 6 cucchiai di olio, sale.
3.4/5 (12 Voti)

Di

STENDETE LA SFOGLIA ALLO SPESSORE DI 4 MM E RICAVATE DEI DISCHI CON UNO STAMPINO DI CIRCA 6 CM DI DIAMETRO

  • 400GR. PASTA SFOGLIA
  • 60GR. PROSCIUTTO COTTO
  • 150GR. EMMENTAL SVIZZERO
  • 2 UOVA
  • 2 CUCCHIAI DI LATTE
  • SALE E PEPE Q. B.
3.1/5 (238 Voti)

Di

Prendere degli stecchini lunghi

  • mortadella
  • emmental
  • lombo di maiale
  • stecchini
  • uova,formae pane grattugiato
2.9/5 (355 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Stecchini alla bolognese Tortano