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Ricette profumate con le fragole - 168 ricette

Ancora più ricette di Fragole

Di

Golosa variante dei dolcetti giapponesi chiamati Dorayaki, preparati con fragole e cioccolato

  • - 100 gr di farina
  • - 60 gr di zucchero
  • - uno o due cucchiai di miele
  • - un cucchiaino di lievito
  • - 2 uova medie
  • - 2 cucchiai di acqua
  • - Olio (per la cottura)
  • Ingredienti per la decorazione e il ripieno: Fragole a pezzetti e sciroppo a base di cacao.
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Di

Questa crostata con fragole e cioccolato è dedicata a tutte le mamme

  • Per la pasta frolla: 225 g di farina 0 debole
  • 25 g di fecola di patate
  • 2 g di backing (lievito)
  • 140 g di burro a temperatura ambiente
  • 70 g di zucchero
  • 50 g di tuorli
  • 25 g di uova
  • sale q.b
  • una bacca di vaniglia
  • buccia di limone q.b. Per la salsa al cioccolato: 150 g di cioccolato fondente
  • 150 g di panna fresca. Per la composta di fragole: 250 g di fragole
  • il succo di 1/2 limone
  • 4 cucchiai di zucchero a velo.
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Di

In un pentolino scaldare la panna, unire lo zucchero e farlo scogliere mescolando continuamente

  • Per la panna cotta
  • 500 ml di panna
  • 50g di zucchero
  • 6g colla di pesce
  • 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato
  • Per il gelèe di fragole
  • 125g di fragole
  • 50g di zucchero
  • 2g di colla di pesce
  • Qualche fragola per decorare
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Di

Mettete in una terrina il pangrattato con gli aromi,, un pizzico di sale, mescolate il tutto e impanate bene il pes...

  • insalata a vostra scelta
  • 6 mandorle tostate
  • 5 fragole
  • 1 avocado maturo
  • per il pesce:
  • 1 fetta di ricciola
  • 1 cucchiaio di pangrattato
  • 1 pizzico abbondante di origano secco
  • 1 pizzico abbondante di timo
  • qualche fogliolina di rosmarino
  • olio extra vergine d'oliva
  • per la citronette:
  • 4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
  • succo di mezzo limone
  • sale e pepe nero
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Di

Accedere il forno a 200°, stendere il rotolo di pasta sfoglia, tagliarlo a quadrati, spennellarli di olio e spolve...

  • Crema senza uova al pistacchio:
  • 350 ml di latte scremato
  • 3 cucchiai di zucchero semolato
  • 25 g di burro
  • 1 cucchiaio e mezzo di fecola
  • 150 ml di panna fresca
  • 2 cucchiai di pasta di pistacchio (se non doveste trovarla nei negozi
  • fatela come spiego qui ma raddoppiate le dosi)
  • Poi:
  • 1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia
  • olio evo
  • zucchero semolato
  • fragole
  • zucchero a velo
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Di

Buonissimo dessert estivo, fresco e leggero

  • Ingredienti:
  • 500 gr. di fragole ½ bicchierino di liquore 250 gr. di mascarpone Savoiardi o pavesini q.b. 2 uova 200 ml. di panna da montare 2 cucchiai di zucchero + 3 per la crema
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Di

Piccoli savarin incontrano il connubio del caffé e del cioccolato

  • Per la pasta:
  • 125 gr Burro
  • 125 gr Zucchero di Canna
  • 2 Uova
  • 125 gr Farina Autolievitante
  • 2 cucchiaini di Caffè solubile
  • Per la glassa:
  • 125 gr Cioccolato Fondente
  • 1 cucchiaio di Latte
  • 75 gr Burro a pezzetti
  • Per la decorazione:
  • 200 ml Panna da montare
  • Fragole fresche
  • Cioccolato a pezzi
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Di

perfetta per una merenda golosa

  • 50 gr di fecole di patate
  • 80 gr di zucchero (io ne ho messi 60)
  • 80 gr di farina 00
  • 8 gr di lievito per dolci (mezza bustina)
  • 1 vasetto di yogurt alla fragola (io yogurt bianco)
  • 1 uovo
  • 50 gr di burro (io margarina)
  • 7/8 fragole
  • Per decorare:
  • panna da montare già zuccherata
  • qualche fragola
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Di

Per il pan di spagna, ho usato la ricetta già pubblicata qui, che vi riporto per comodità

  • INGREDIENTI PER IL PAN DI SPAGNA
  • 6 uova grandi
  • 180 grammi di amido di mais
  • 240 grammi di zucchero
  • il succo di mezzo limone
  • un pizzico di sale
  • PER LA CREMA CHANTILLY
  • Ingredienti:
  • 100 ml di panna fresca
  • 150 ml di latte fresco
  • 1 baccello di vaniglia
  • 1 uovo intero
  • 20 gr. di farina
  • 75 gr. di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • due cucchiai di panna montata
  • PER LA COPERTURA (a piacimento)
  • 500 ml di panna fresca
  • 4 cucchiai di zucchero a velo
  • fragole
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Di

Frullare le fragole, aggiungere lo zucchero e mescolare bene,aggiungere la panna e montare con un frullino il compo...

  • 1/2 kg di fragole
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1/4 di panna per dolci
  • coni da gelato.
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Di

Lavare e asciugare le fragole, ridurle in crema passandole al mixer con 3 cucchiai di zucchero

  • 300 gr. di fragole
  • 3 uova
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 250 gr. di mascarpone
  • 1 tazzina di spumante
  • 200 ml. di panna
  • 6 pacchetti di pavesini
  • cioccolatino al latte per spolverizzare il tiramisù
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Di

Preparate delle coppe in cui servire il dolce e riempitele con le fragole, poi preparate un purè ai lamponi

  • - fragole fresche
  • - lamponi
  • - zucchero
  • - mandorle
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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Fragole alla cardinale Dorayaki fragole e cioccolato