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Ricette dei friggitelli con salsa - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: friggitelli al pomodoro

Tecniche di cucina

Insalata Caesar

Per un pasto leggero e sostanzioso al tempo stesso, seguite la nostra video ricetta per preparare la Caesar salad con la ricetta originale. La Caesar salad è un'insalatona appartenente alla cucina americana, che ha avuto un successo planetario e si  è diffusa oltre oceano. 

Dove è nata la Caesar salad?
L'insalata porta il nome di Cesare Cardini, un ristoratore italiano stabilitosi a Tijuana, in Messico. Esistono diverse versioni sulle origini dell'insalata Caesar: la più nota, raccontata dalla figlia di Cardini, Rosa, vede la Caesar salad come il risultato di un'improvvisazione culinaria, in quanto la dispensa del ristorante del padre era vuota.  Un'altra leggenda racconta che la Caesar salad fosse l'adattamento di una ricetta italiana della madre di Cardini. 
In questa ricetta della Caesar salad sono presenti le acciughe ed  il Parmigiano .Se invece volete provare la versione della Caesar salad con petto di pollo cliccate qui. 

Le migliori ricette di Friggitelli con salsa

Di

un contorno ottimo da accompagnare alla carne che sia al forno, grigliata ecc

  • 1 kg di friggitelli; 500 gr pomodorini ciliegia; 1 spicchio d'aglio; 5 foglie di basilico; olio di semi; olio d'oliva.
4/5 (6 Voti)

Di

In una padella capiente soffriggere la cipolla tritata in olio extravergine d’oliva

  • 1 cipolla
  • 4 pomodori (san marzano sarebbe meglio ma vanno benissimo quelli che avete in casa)
  • 500/600 g friggitelli
  • capperi a volontà
  • olio extravergine d’oliva
  • sale q.b.
3.2/5 (357 Voti)

Di

Lavare per bene i friggitelli, asciugarli, tagliare la parte superiore col picciolo ed estrarre i semi con l’...

  • 16 friggitelli
  • 200 gr di carne macinata
  • 100 gr di provola
  • 1 fetta di pane
  • 20 gr di parmigiano
  • 1 uovo
  • 250 ml di passata di pomodoro
  • sale
  • pepe
  • olio
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Friggitelli ripieni di carne Friggitelli col pomodorino