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Ricette dei friggitelli con salsa - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: friggitelli al pomodoro

Tecniche di cucina

Bagel al salmone

Il bagel, chiamato anche baguel o beguel è un panino a forma di anello, dalla consistenza molto compatta, cotto brevemente in acqua bollente prima di essere passato in forno. Questi panini, di una decina di centimetri di diametro, sono originari delle'Europa centrale o orientale (Inghilterra), ed hanno seguito gli immigrati ebrei dell'Europa dell'Est, stabilitisi negli Stati Uniti ed in Canada, dove vengono serviti con formaggio spalmabile, salmone affumicato o altri ingredienti, secondo le disponibilità e la fantasia del cuoco. La superficie dei bagels è spesso spolverata con semi di sesamo, di papavero, con cipolle fritte, ecc.  

Le origini del bagel sono multiple e variano tra chi ne assegna la paternità alla Germania, chi all'Austria o ancora alla Polonia. Il bagel rappresenta un pasto sano, veloce e gustosissimo: farcitelo con quello che vi ispira la vostra fantasia. Se volete comunque andare sul sicuro, e preparare un bagel dalla farcitura gustosissima ed azzeccata, seguite il nostro video per preparare un bagel con salmone affumicato e formaggio spalmabile.



 

 

Le migliori ricette di Friggitelli con salsa

Di

In una padella capiente soffriggere la cipolla tritata in olio extravergine d’oliva

  • 1 cipolla
  • 4 pomodori (san marzano sarebbe meglio ma vanno benissimo quelli che avete in casa)
  • 500/600 g friggitelli
  • capperi a volontà
  • olio extravergine d’oliva
  • sale q.b.
3.2/5 (309 Voti)

Di

un contorno ottimo da accompagnare alla carne che sia al forno, grigliata ecc

  • 1 kg di friggitelli; 500 gr pomodorini ciliegia; 1 spicchio d'aglio; 5 foglie di basilico; olio di semi; olio d'oliva.
4/5 (6 Voti)

Di

Lavare per bene i friggitelli, asciugarli, tagliare la parte superiore col picciolo ed estrarre i semi con l’...

  • 16 friggitelli
  • 200 gr di carne macinata
  • 100 gr di provola
  • 1 fetta di pane
  • 20 gr di parmigiano
  • 1 uovo
  • 250 ml di passata di pomodoro
  • sale
  • pepe
  • olio
0/5 (0 Voti)

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Friggitelli ripieni di carne Friggitelli alla muscolino (ricetta dell'amicizia)