Ricette con gorgonzola e patate - 5 ricette
Tecniche di cucina
Questa brioche bicolore intrecciata è perfetta per la prima colazione: morbida, dal doppio gusto, facile da preparare grazie al nostro video. Qui trovate tante altre idee per preparare delle fantastiche brioches. Se siete in cerca di ispirazione, ecco 15 brioches ultra golose per la colazione. Vorreste preparare una brioche semplice semplice, da spalmare con marmellata o Nutella? Seguite il nostro video per preparare l'impasto per le brioches classiche.
Le migliori ricette di Gorgonzola e patate
Gnocchi ripieni ai formaggi
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Lessiamo le patate senza sbucciarle, preferibilmente a vapore
- Per 4 persone: 1 Kg di patate per gnocchi;
- 300 grammi di farina tipo 00;
- 1 uovo;
- 100 grammi di gorgonzola dolce;
- 50 grammi di mascarpone;
- sale e pepe q.b.
- Per il condimento: burro, noce moscata, parmigiano reggiano grattugiato, salvia fresca.
Gnocchi gorgonzola e noci
Di bricioledipane, Briciole di pane
Mettete sul fuoco, una pentola con l'acqua e sale, per cuocere gli gnocchi e portatela all'ebollizione
- Per 4 persone:
- 600 gr di gnocchi di patate
- 150 gr di gorgonzola Mauri
- 40 gr di gherigli di noci
- 30 gr di prezzemolo tritato
- 100ml di latte
- olio evo Dante
- sale Gemma di Mare
Risotto zucca e gorgonzola
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
Ad Ottobre non può mancare sulla nostra tavola la zucca, infatti mia madre ne ha comprata una bella grande al merc...
- 350 g.r. di riso
- 1 cipolla
- 500 g.r. zucca
- 2 cucchiai d'olio
- 2 patate
- 100 g.r. di gorgonzola
- rosmarino q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
- brodo di dado o vegetale
Lo sbobbone
Di MammaCadula
Lessare le patate al dente, e tagliare a fette
- 3 patate
- 2 wurstel piccoli
- 2 manciate di piselli surgelati
- 5 fette di prosciutto cotto
- 700 ml di besciamella
- 100 gr di pancetta a cubetti
- formaggi vari (es: asiago, caciotta, gorgonzola, valdostanella,...)
Gnocchi ai quattro formaggi
Di ingsanity
Adatto agli amanti dei formaggi, poco a chi tiene alla linea!
- Gnocchi di patate
- Emmental, gorgonzola, grana, asiago
- Panna
- Pepe
- Olio
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.