Ricette con l'Asiago - 19 ricette
Tecniche di cucina
La crema al cioccolato simil Danette rappresenta una merenda sana da preparare per i vostri bambini. Seguite il nostro video per preparare una crema al cioccolato che conquisterà tutta la famiglia.
Le migliori ricette di Asiago
Pizza rustica con verza e formaggio
Di LoveCooking
In una pentola antiaderente abbastanza alta, mettere farina e burro, mescolare tutto velocemente e aggiungere la ve...
- 240 gr pasta brisè
- 400 gr verza
- 200 gr asiago fresco
- 400 ml latte
- 2 uova
- 30 gr farina
- 30 gr burro
- pomodoro a pezzetti q. b.
Pizza salata funghi e speck
Di marmotta45
Fare saltare i funghi sgocciolati in padella 10 minuti, con un filo d'olio e un pizzico di sale
- 1 rotolo pasta Brisè tonda
- 100gr Auricchio
- 80gr Asiago
- 100gr Speck
- 2 barattoli funghetti in acqua
- 1 brick di Besciamella
- 1 uovo
- pecorino grattugiato
- 2 cucchiai di latte
- sale e pepe
- noce moscata
Rustico Silvana
Di adelina
Preparare l'impasto,deve essere morbido e farlo lievitare;
- 250 gr latte
- 1 cubetto di lievito di birra
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 uovo
- 550 gr. di farina
- 50 gr. di olio
- 10 gr. di sale fino
- un torlo per spennellare la superficie
- Per ripieno:
- 100 gr. di speck
- 100 gr. di Asiago o altro formaggio a pezzetti
Fettine di bresaola ripiene
Di ElisaCuocaMia
Su ogni fetta di bresaola mettere un cucchiaino di formaggio, arrotolare e chiudere le estremità con i fili di erb...
- 6 fette di bresaola
- formaggio asiago a cubetti
- 12 fili di erba cipollina
Risotto con bruscandoli ed Asiago
Di OrlandoChef
Soffriggere la cipolla nell'olio, unire i bruscandoli tagliati a pezzettini e far insaporire
- bruscandoli q.b.
- 1 cipolla tritata
- 320 gr di riso
- olio d'oliva
- 150 gr di asiago saporito
- parmigiano grattugiato
- brodo vegetale q.b.
- sale
- pepe
- 1/2 bicchiere scarso di vino bianco
Lo sbobbone
Di MammaCadula
Lessare le patate al dente, e tagliare a fette
- 3 patate
- 2 wurstel piccoli
- 2 manciate di piselli surgelati
- 5 fette di prosciutto cotto
- 700 ml di besciamella
- 100 gr di pancetta a cubetti
- formaggi vari (es: asiago, caciotta, gorgonzola, valdostanella,...)
Assaggi di formaggi e miele nostrani
Di elisabettadafne
Tagliare fette abbastanza spesse di ognuno dei tipi di formaggio
- Una fetta per ognuno di questi formaggi:
- asiago
- brie
- caciocavallo
- grana
- gorgonzola
- pecorino
- provolone
- Due cucchiai colmi per ognuno di questi tipi di miele:
- millefiori
- acacia
- castagno
- eucalipto
- girasole
- rododendro
Rotolo ripieno
Di Magica Coccinella
In una casseruola rosolare la cipolla tritata con 30 gr di burro, aggiungere il radicchio tagliato a striscioline e...
- • 1 rotolo pasta briseè
- • 1 radicchio
- • 1 cipolla bianca
- • 250 gr asiago
- • 150 gr prosciutto di praga
- • 60 gr burro
- • sale
- • pepe
Risotto al radicchio con vino rosso e asiago
Di lille75
pulire il radicchio e metterlo in una pentola con un pò di olio e un goccino di acqua in modo da far togliere l'am...
- 350 g di riso
- 1 radicchio
- 1 bicchiere di vino rosso
- cipolla
- olio sale
- brodo vegetale
- 50 g rdi asiago
Cestini di parmigiano
Di Alest91
Ritagliare un disco di carta da forno del diametro di 20 cm circa e disporlo in una pentola antiaderente
- Parmigiano grattuggiato
- Salame
- Prosciutto cotto
- Prosciutto crudo
- Formaggio Taleggio
- Formaggio Asiago
- Rucola
Ancora più ricette di Asiago
-
Treccia speck e asiago
- 250 g di latte
- 1 cubetto di lievito di birra
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 uovo
- 550 g di farina
- 50 g di olio d'oliva
- 10 g di sale
- 1 tuorlo per spennellare
- Ingredienti per il ripieno:
- 100 g di speck a fette
- 100 g di asiago o altro formaggio a pezzetti
-
Gnocchi ai quattro formaggi
- Gnocchi di patate
- Emmental, gorgonzola, grana, asiago
- Panna
- Pepe
- Olio
-
Muffin salati morbidissimi
- 150 gr di farina 00
- 30 gr di grana
- 1/2 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 120 ml di latte
- 1 uovo
- 50 ml di olio di semi
- 200 gr di verdure (carote/zucchine/patate/zucca)
- 100 gr di asiago
- sale
- pepe
-
Plumcake salato
- 200gr farina 00
- 3 uova
- 200ml panna liquida
- 60ml olio extra vergine
- 1 bustina di lievito istantaneo per ricette salate
- 100gr Parmigiano grattugiato
- 100gr formaggio tipo Asiago
- 10/12 olive taggiasche
- 2 carciofi
- 1 spicchio d’aglio
- Sale
- Pepe
-
Involtini di vitello ripieni
- carne di vitello
- prosciutto cotto
- formaggio Asiago o sottilette
-
Risotto alla zucca e asiago
- 250 gr di riso
- 500 gr di zucca
- 1 cipolla
- 1 litro di brodo vegetale
- 40 gr di burro
- 100 gr di asiago
- 30 gr di parmigiano
-
STRUDEL CON PORCINI
- 500 gr di funghi Porcini Tagliati congelati,
- 2 confezioni di pasta sfoglia già pronta,
- 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva,
- 1 spicchio d’aglio,
- 100 gr. di asiago grattugiato,
- 1 uovo,
- sale e pepe, prezzemolo tritato.
-
Mordi e fuggi napoletano
- Pasta per pizza
- Salame a listarelle q.b
- Formaggio asiago q.b
- 1 uovo
- Carta Forno
-
Torta salata speck e Asiago
- -1 rotolo di pasta sfoglia
- -100 gr di speck a fette
- -50 gr di formaggio Asiago
- -albume d'uovo
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.