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Nessun risultato per: gratin di patate e topinambur

Abbiamo trovato le seguenti ricette contenti le parole chiave che ha cercato gratin di patate e topinambur.



Di

Mettere la colla di pesce in ammollo in acqua ben fredda

  • 220 gr di zucchero
  • 75 gr di cacao amaro
  • 150 ml di acqua
  • 170 ml di panna da montare
  • 8 gr di colla di pesce
3.5/5 (6 Voti)

Di

Un classico della cucina giapponese rivisitato in chiave vegana

  • 120 g di riso per sushi
  • 2 fogli di alga nori
  • 5 cucchiai di aceto di riso
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 peperone rosso
  • 1 cetriolo
  • 3 asparagi
  • Semi di sesamo nero
  • Per servire:
  • Wasabi
  • Zenzero sottaceto
  • Salsa di soia
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Di

Per l’ impasto: pelate e tagliate finemente mezza cipolla, quindi fatela soffriggere a fiamma bassa con tre cucch...

  • PER 24 CROCCHETTE:
  • 250 gr di farina
  • 400 ml di brodo di carne
  • 400 ml di latte
  • sale e pepe q.b.
  • mezza cipolla
  • 250 gr di tonno sgocciolato all'olio di oliva
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • PER IMPANARE E FRIGGERE:
  • farina q.b.
  • 1 uovo
  • pangrattato q.b.
  • olio di semi q.b.
  • 3 cucchiai di latte
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