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Ricette con la lecitina di soia - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pectina, dolci con la lecitina di soia, burro vegano, ricette di soia

Tecniche di cucina

Come legare un arrosto come uno chef ?

La tecnica per legare un arrosto, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete imparare a legare un arrosto come il vostro macellaio ? Seguite i consigli del nostro chef per preparare il vostro arrosto prima di cuocerlo.

 

Le migliori ricette di Lecitina di soia

Di

Un burro 100% vegan, ovvero senza ingredienti di origine animale, semplice da preparare e ideale per la preparazion...

  • Per un panetto da 350 gr:
  • 1 litro di latte di soia naturale (contenuto soia min (%
  • non addizionato con zucchero o altro
  • altrimenti non caglia)
  • 4 cucchiai di aceto di mele
  • mezzo cucchiaino di sale
  • 150 gr di olio di cocco
  • 2 cucchiai di olio di soia
  • 1 cucchiano di lecitina di soia
3.1/5 (359 Voti)

Semplicissime ricette da realizzare per un pasto all'insegna del green.

Di

Ridurre in polvere finissima le mandorle pelate, aggiungere lo zucchero a velo e frullare insieme finché si sarà ...

  • 40 gr di mandorle pelate
  • 30 gr di cacao amaro in polvere
  • 50 gr di cioccolato bianco
  • 25 gr di latte in polvere
  • 110 gr di zucchero a velo
  • 110 gr di olio di semi di arachidi
  • 60 gr di latte scremato
  • 1 bustina di vanillina
  • 3 gr di lecitina di soia
1.4/5 (61 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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