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Ricette con il lievito di birra - 283 ricette

Ancora più ricette di Lievito di birra

Di

Mettere in una terrina abbbastanza capiente un pizzico di sale, lo zucchero e le uova

  • Per l'impasto della pasta:
  • 1kg di farina
  • 50gr di lievito di birra
  • 1 pizzico di sale
  • 5 cucchiai di zucchero
  • scorza grattugiata di un limone
  • 6 uova
  • 500ml di panna fresca
  • Olio/Strutto per friggere q.b.
  • Per la crema:
  • 1l di latte
  • 6 uova
  • 90gr di farina d'amido
  • 250gr di zucchero
  • scorza grattugiata di un limone
4.4/5 (18 Voti)

Di

Lavate le patate e lessatele con tutta la buccia in abbondante acqua

  • PER 20 GRAFFE:
  • -500 gr Farina manitoba
  • - 3 Uova medie
  • -100 gr di Burro
  • -60 gr di Zucchero
  • - 1 cucchiaino di Miele di acacia
  • -la buccia grattugiata di 1 Limone
  • -8 gr di Sale
  • -25 gr Lievito di birra
  • -120 ml di Latte fresco intero
  • -300 gr di Patate lessate (farinose e non acquose)
  • -olio di semi di arachide (per friggere le graffe)
4.4/5 (12 Voti)

Di

Il fantastico gnocco fritto emiliano da accompagnare con formaggi e salumi

  • 500 gr di farina
  • 200 ml di acqua
  • 1 cucchiaio di burro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 12 gr di lievito di birra
  • olio
  • affettati
  • formaggi
4.4/5 (58 Voti)

Di

scottare in padella i funghi con olio,aglio e prezzemolo a fuoco lento finchè non risulteranno cotti,salarli e asp

  • 2 bicchieri di acqua da 125 ml
  • 500 g di farina circa (se l'impasto è molle aggiungerne)
  • 2 cucchiaini rasi di sale
  • 5 cucchiai di olio e.v.
  • 1 lievito di birra da 30 g circa
  • 500 g di funghi
  • 2 agli
  • prosciutto cotto 250 g
  • 200 g mozzarella
4.4/5 (5 Voti)

Di

Mettere la farina a fontana e fare un buco al centro mettendo il latte precedentemente intiepidito con il lievito e...

  • 450 gr. di farina 00
  • 250 gr. di latte
  • 6 cucchiai di olio
  • un pizzico di sale
  • 25 gr. di lievito di birra
  • 2 cucchiai di zucchero
4.4/5 (5 Voti)

Di

Preparazione tipica della tradizione natalizia pugliese, non può mai mancare sulla tavola delle feste! Hanno la f...

  • 1kg farina
  • 180ml olio extravergine di oliva
  • 180ml vino bianco circa
  • la buccia di un'arancia
  • una presa di sale
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • olio per friggere
4.4/5 (22 Voti)

Di

metti tutto nell'impastatrice e impasta fino a diventare una bella palla liscia,lascia lievitare in ambiente caldo

  • 1 kg farina
  • 500 gr acqua,
  • 20 gr sale
  • 12 gr zucchero
  • 12 gr lievito di birra
  • 20 gr olio evo
4.4/5 (8 Voti)

Di

Questa è una ricetta perfetta quando si invitano amici a casa a vedere la partita perchè perfetto con birra e piz...

  • 500 gr di Farina
  • 5 uova intere
  • 250 cl di latte
  • 2 pezzetti di lievito di birra
  • un pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 100 gr di margarina
  • 1 tazzina di olio di semi
  • Per il ripieno:
  • 100 gr di Salame
  • 100 gr di Prosciutto Cotto
  • 150 gr di formaggio Emmenthal
  • 150 gr di Pecorino Romano grattugiato
  • 150 gr di Parmigiano grattugiato
4.3/5 (38 Voti)

Di

La pizza, uno degli alimenti più consumati al mondo, non può mancare nemmeno sulla tavola dei celiaci

  • 1kg. di farina senza glutine per pane e paste lievitate
  • 600 ml di acqua tiepida
  • 50 gr. di lievito fresco in cubetti
  • 30 gr. di sale
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 6 cucchiai di olio
4.3/5 (3 Voti)

Di

I cartocci fritti rappresentano uno dei prodotti tradizionali della rosticceria dolce siciliana, passeggiando per l...

  • Farina 00 500 gr
  • Strutto 50 gr
  • Latte tiepido 250 ml
  • Sale 8 gr
  • Lievito di birra disidratato 3 gr (oppure 12 gr di lievito di birra fresco)
  • Zucchero semolato 50 gr + q.b. per la ricopertura
  • Uovo 1 medio
  • Olio di semi di arachidi 1 litro e mezzo + q.b. per ungere la teglia
  • Per farcire :
  • Zucchero semolato 200 gr
  • Cioccolato in gocce 80 gr
  • Ricotta di pecora asciutta 400 gr
4.3/5 (38 Voti)

Di

Miscelate la farina con i granuli di lievito in una ciotola, incorporate l'acqua (temperatura ambiente), l'olio, am...

  • Farina 0 1 kg
  • Lievito Di Birra Liofilizzato 7 gr
  • Sale Fino 18-22 gr
  • Olio Extravergine D'oliva 1 cucchiaio
  • Acqua 800 ml
4.3/5 (4 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo

  • 200 g farina di manitoba
  • 200 g farina 00
  • 150 g acqua
  • 1 lievito di birra
  • 2 cucchiai olio d'oliva
  • 100 g parmigiano grattugiato
  • 100 g pecorino grattugiato
4.3/5 (4 Voti)

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