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Ricette con i moscardini - 16 ricette

Tecniche di cucina

Empanadas

Le empanadas sono dei fagottini di pasta di origine argentina, anche se ormai sono diventate un piatto tipico di tutta la cucina latinoamericana. 
Ripieni tradizionalmente di carne, questi gustosi antipasti possono essere declinati in molte varietà, sia dolci che salate. Per chi preferisce, se ne possono trovare anche delle versioni vegetariane.

Segui la video ricetta e scopri come preparare le empanadas!

Le migliori ricette di Moscardini

Di

Un piatto semplice,gustoso, facile da preparare, ottimo come secondo piatto o come antipastino sfizioso, addirittur

  • 700 grammi moscardini
  • 8 pomodorini pachino
  • 20 olive verdi
  • peperoncino qb
  • pangrattato qb
  • 1 pizzico Sale
  • olio extra vergine d’oliva qb
5/5 (1 Voti)

Di

Questa ricetta del riso alla pescatora rappresenta uno dei primi piatti più amati e più saporiti della cucina ita...

  • pesce misto
  • cipolla
  • aglio
  • olio
  • prezzemolo
  • sale, peperoncino, pepe
4.6/5 (127 Voti)

Di

Fare un battutino di aglio e prezzemolo, farlo soffrigere nell'olio, poi aggiungere i moscardini e le seppioline ta...

  • 600 gr di:
  • seppioline
  • moscardini
  • cozze
  • vongole
  • gamberetti
  • aglio
  • olio
  • prezzemolo
  • sale, peperoncino, pepe
  • pomodoro
  • vino bianco
4.5/5 (2 Voti)

Di

Lavare e tagliare a pezzetti i moscardini

  • 1 kg di moscardini interi
  • polpa di pomodoro
  • 330 gr di fagioli
  • cipolla
  • prezzemolo
  • olio extravergine di oliva
  • peperoncino qb
  • sale
3.9/5 (21 Voti)

Di

Pulite accuratamente i gamberoni e i moscardini e lavateli in acqua corrente

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 400 grammi di spaghetti, 1,500 kg tra cozze, vongole, gamberoni e moscardini, 400 grammi di polpa di pomodoro, 2 spicchi di aglio, 100 grammi di olive nere, un cucchiaio di capperi sotto sale, olio, sale, pepe, peperoncino, prezzemolo.
4.3/5 (8 Voti)

Di

Lavate accuratamente i moscardini e sviscerateli

  • 500 gr di moscardini
  • 15 pomodorini o 500 gr di pomodori pelati sgocciolati
  • 1 spicchio d’aglio
  • prezzemolo tritato
  • olio
  • peperoncino
  • sale
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
3.2/5 (442 Voti)

Di

la ricetta di oggi è una di quelle facenti parte del mio menù della vigilia di natale

  • 4 moscardini medio-piccoli (circa 600 gr)
  • quattro cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • un grosso spicchio d'aglio
  • dieci pomodori ciliegini
  • prezzemolo a piacere
  • tre cucchiai pieni di olive nere pugliesi
  • 240 gr di cavatelli freschi
3.3/5 (381 Voti)

Di

Pulire e sciacquare i moscardini

  • 2 Spicchi d'Aglio
  • Salvia
  • Peperoncino
  • Prezzemolo
  • 400 gr di Pomodoro
  • 400 gr di Patate
  • 1 1/2 Kg e Mezzo di Moscardini
  • 1 Bicchiere di Vino Rosso
  • Sale
  • Olio
3.2/5 (420 Voti)

Di

La ricetta originale è conosciuta come i polipetti alla "luciana", chiamati cosi' in onore degli abitanti del qua...

  • 1/2 kg di polipetti moscardini
  • 1/2 barattolo di pomodorini
  • 1 spicchio di aglio
  • prezzemolo
  • olio
  • capperi q.b.
  • olive nere q.b.
3.2/5 (346 Voti)

Di

Pulire i moscardini e tagliarli a pezzetti, cuocere in un tegame con olio e aglio

  • 3 zucchine
  • 2 moscardini
  • olio
  • aglio
  • sale
  • pasta
3.9/5 (31 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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