Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette con la pancetta - 205 ricette

Ancora più ricette di Pancetta

Di

Per preparare la frittata di spaghetti iniziate tagliando la scamorza a cubetti poi rompete le uova dentro una ciot...

  • Uova 5
  • Parmigiano Reggiano grattugiato 50 gr
  • Mozzarella 100 gr
  • Prezzemolo tritato 2 cucchiai
  • Pepe macinato a piacere
  • Sale q.b.
  • Pancetta affumicata a cubetti 50 gr
  • Spaghetti lessati
  • 350 gr
  • Olio di oliva extravergine 3-4 cucchiai
3/5 (351 Voti)

Di

crepes alle verdure

  • Per le crepes:
  • 3 uova
  • 225 gr. di farina tipo 00
  • 2 bicchieri di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di olio
  • 1 cucchiaio di Brandy
  • Per il ripieno:
  • 1 cipolla
  • 250 gr. di pancetta
  • 4 zucchine
  • 2 melanzane
  • 5 peperoni cornetto
  • 1 peperoncino piccante (a piacere)
  • Per il condimento:
  • sugo quanto basta e besciamella quanto basta
3/5 (384 Voti)

Di

Sfogliate gli spinaci e lavateli in acqua corrente per eliminare la terra, poi scolateli, strizzateli, rosolateli ...

  • 250 gr Garganelli all'uovo
  • 600 gr Spinaci freschi o surgelati
  • 80 gr Pancetta affumicata
  • 50 gr .Parmigiano
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
3.1/5 (377 Voti)

Di

In una ciotola mettere la farina insieme al lievito e mescolare bene con una forchetta

  • 500 g di farina 00
  • 1 bustina di lievito di birra disidratato
  • 200 ml circa di acqua tiepida
  • 200 g di zucca gialla
  • 1 cipolla
  • 80 g di pancetta a dadini
  • qualche gheriglio di noce
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • sale q.b.
  • olio d'oliva q.b.
3.2/5 (368 Voti)

Di

Denocciolare le prugne e rivestirle con mezza fetta di pancetta

  • 100 g di prugne secche
  • 100 g di pancetta stesa
3.1/5 (336 Voti)

Di

preparate la pasta da pane, quindi lasciatela lievitare fino al raddoppiamento del volume

  • ingredienti per l'impasto di circa 24/26 girelle
  • acqua tiepida 300 ml
  • sale 10 gr
  • olio di oliva 3 cucchiai
  • farina 00 500 gr
  • lievito di birra 12 gr
  • zucchero 1 cucchiaino
  • ingredienti per il ripieno di formaggio e pancetta
  • caciocavallo 250 gr
  • pancetta 125 gr
  • ingredienti per il ripieno alla pizza
  • mozzarella 200 gr
  • pomodoro 150 gr
3.2/5 (322 Voti)

Di

Ecco un piatto evergreen della terra di Sicilia, un po rivisitato, ma fresco e giovanile per una bella spaghettata ...

  • 300 g. di spaghettoni
  • mezza cipolla piccola
  • 1 zucchina (se è piccola anche 2)
  • 100 g. di bacon a fette sottili
  • 200/250 g. di ricotta fresca misto pecora
  • formaggio grattugiato (meglio se cacio cavallo)
  • 1 bustina di zafferano
  • sale e pepe q.b.
2.9/5 (347 Voti)

Di

dedicata ai miei cuccioli Lucky e Mojito

  • 3 patate medie
  • 150 gr di pancetta
  • burro
  • cipolla
  • olio d'oliva
  • pepe
  • prezzemolo tritato
  • vino bianco
  • acqua x la cottura della pasta
3.1/5 (368 Voti)

Di

ideali per le feste

  • pasta per pizza
  • latte
  • ingredienti a vostra scelta. Io consiglio:
  • - noci tritate
  • - olive a dadini
  • - pancetta
  • - rosmarino
3.1/5 (365 Voti)

Di

Pelate la patate, sciacquatele e asciugatele

  • 500g di patate novelle
  • olio di oliva
  • 100g di pancetta affumicata
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 rametto di rosmarino
  • sale e pepe
3.6/5 (284 Voti)

Di

Preparate in una terrina la farina ed il lievito e il sale setacciati

  • 100 gr. di farina 00
  • 90 gr. di farina di farro
  • ½ cipolla bianca
  • 70 gr .di pancetta affumicata a dadini
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1,2 dl di latte
  • 60 gr. di burro fuso
  • 1 uovo intero
  • Prezzemolo tritato
  • Olio extravergine d’oliva
  • Sale e peperoncino q.b.
3.4/5 (300 Voti)

Di

in una terrina mescolare la salsiccia spellata e sbriciolata, i fegatini tritati, i funghi precedentemente ammollat...

  • vitello a fettine 800 gr.
  • salsiccie 2
  • fegatini di pollo 6
  • funghi secchi 1 manciata
  • prezzemolo 1 mazzetto tritato
  • aglio 1 spicchio tritato
  • salvia 1 foglia a involtino
  • parmigiano 3 cucchiai
  • uova 2 tuorli
  • pancetta 1500 gr.
  • farina q.b.
  • sale/pepe q.b.
  • vino bianco 1/2 bicchiere
  • marsala 1 spruzzata
  • brodo vegetale 1/2 bicchiere
3.1/5 (319 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Involtini variopinti Frittata di spaghetti