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Ricette gustose con pane carasau e melanzane - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette pane carasau

Tecniche di cucina

Wrap pollo e verdure

Viene chiamato wrap ogni tipo di sandwich composto da un pane piatto e morbido farcito e arrotolato. Il nome infatti viene dal verbo inglese to wrap che letteralmente significa avvolgere, impacchettare

Questa preparazione esiste in moltissime forme diverse nella tradizione culinaria di tutto il mondo: i messicani hanno le tortillas, gli italiani la piadina, i greci la pita, gli indiani il naan...E si potrebbe continuare. Nella cucina libanese, per esempio, si prepara una golosa pita ripiena di falafel, che potete rifare seguendo le nostre ricette:

Come preparare i falafel

Come preparare il pane pita in casa

 

Oltre ad essere semplice da realizzare, è molto pratico perché costituisce un piatto unico, lo si può farcire con gli ingredienti preferiti ed è comodo da mangiare anche per strada.

Preferite un'alternativa di pesce? Scoprite Come fare dei wraps con avocado, gamberetti ed hummus.

Per un hummus diverso dal solito invece provate il nostro hummus di zucca, davvero delizioso.

 

Infine, se volete fare il vostro wrap con le tortillas e vi avanzano,  ecco altre 10 ricette da fare con le tortillas.

 

 

Le migliori ricette di Pane carasau e melanzane

Di

Prima di dedicarci alla realizzazione della ricetta del Carasau alla parmigiana ritengo necessario portarvi a conos...

  • PER IL SUGO:
  • 300 gr di carne macinata
  • 750 gr di passata di pomodoro
  • mezza cipolla
  • basilico
  • Olio evo
  • sale
  • PER LA BESCIAMELLA:
  • 50 gr di burro
  • 50 gr di farina 00
  • 500 ml di latte
  • sale
  • noce moscata
  • 2 melanzane medie
  • 4 fogli di pane Carasau
  • Olio d'arachidi per la frittura
  • basilico
  • 3 fette di prosciutto cotto
  • Grana padano
5/5 (1 Voti)

Di

UNA RIVISITAZIONE DELLA LASAGNA

  • UNA CONFEZIONE DI PANE CARASAU O CARTA MUSICA
  • 4 MELANZANE
  • UNA BOTTIGLIA PASSATA DI POMODORO
  • 3 MOZZARELLE
  • 150 GR. PARMIGIANO GRATUGGIATO
  • BASILICO
  • AGLIO
  • SALE
  • ZUCCHERO qb
3.1/5 (378 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Finte lasagne alle melanzane Carasau alla parmigiana