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Ricette dei panzerotti - 36 ricette

Ancora più ricette di Panzerotti

Di

Impastare e far lievitare

  • 1 kg di farina
  • 1 lievito di birra
  • olio q.b.
  • 1 cucchiaio di sale
  • Per farcire:
  • mozzarella e pelati ben sgocciolati
  • formaggio
3.4/5 (9 Voti)

Di

Panzerotti fritti ripieni di pomodoro, origano e mozzarella adatti a coloro che devono seguire una dieta priva di g...

  • 250 gr di Mix per pizza senza glutine
  • 200 gr di acqua
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 12 gr di lievito di birra
  • olio extravergine di oliva per friggere
  • 250 gr di pomodori pelati
  • 1 mozzarella molisana
  • origano
  • sale
  • pepe
3.4/5 (7 Voti)

Di

Far sciogliere il lievito nell acqua tiepida, unire alla farina, aggiungere patate, l okio, il sale, e impastare ...

  • 500g farina
  • 150g patate lessate
  • passate e fredde
  • 250g di acqua tiepida
  • 1cubetto di lievito
  • 1cucchiaio di olio
  • Sale q
  • b.
  • 1/2 cucchiaino di zucchero.
3.8/5 (18 Voti)

Di

In una ciotola schiacciare la ricotta con una forchetta

  • • 500 gr pasta di pane lievitata
  • • 300 gr ricotta
  • • 100 gr salame
  • • 100 gr provolone
  • • 2 tuorli
  • • sale
  • • pepe
3.1/5 (19 Voti)

Di

I panzerotti fritti, anche detti calzoni, sono delle squisite frittelle di pasta lievitata, a forma di mezzaluna, r...

  • Per 20 panzerotti:
  • Acqua tiepida 570 gr
  • Farina 00 500 gr
  • Lievito di birra disidratato 1 bustina (7 gr) o fresco 1 cubetto (25 gr)
  • Olio di oliva extravergine 15 gr
  • Sale grosso 20 gr
  • Zucchero 10 gr
  • Farina manitoba o 0 500 gr
  • Per il ripieno:
  • Mozzarella 500 gr
  • Pomodori passata 200 ml
  • Origano q.b.
  • Sale q.b.
  • Per friggere :
  • Olio di semi q.b.
3/5 (3 Voti)

Di

Panzerotti alle melanzane

  • un rotolo di pasta sfoglia o pasta brisè
  • melanzane
  • olio evo
  • sale q.b.
  • passata di pomodoro
  • olive nere denocciolate
  • formaggio filante (per la variante non vegana)
2.5/5 (2 Voti)

Di

IMPASTA TUTTO CON L 'ACQUA CALDA

  • IMPASTO :500 GR DI FARINA 00,85 GR MARGARINA
  • 1 CUCCHIAINO E 1/2 DISALE
  • 1 CUCCHIAINO E 1/2 DI ZUCCHERO
  • 25 GR DI LIEVITO DI BIRRA
  • 250 ML DI ACQUA
  • RIPIENO : POMODORO
  • 250 GR MOZZARELLA
  • 250GR PROSCIUTTO
2.7/5 (11 Voti)

Di

piatto unico

  • 400gr di pasta da pane
  • 300gr di ricotta
  • 1 mozzarella
  • 100gr di prosciutto crudo
  • 100gr di provola affumicata o formaggio saporito
  • Sale e Olio q.b.
2.6/5 (10 Voti)

Di

Ottimi da mangiare sia nelle calde che fresche serate, da soli o in compagnia

  • 150 gr patate
  • 1 lievito di birra
  • un cucchiaino di sale
  • un cucchiaino di zucchero
  • 500 gr farina
  • 30 gr olio di semi
  • 250 gr acqua
  • Per farcire:
  • passata di pomodoro
  • prosciutto
  • mozzarella
  • Per friggere:
  • olio di semi
2.7/5 (3 Voti)

Di

Formare con la farina una fontanella, versare l'olio e lavorare il tutto con del vino bianco

  • 500 gr. farina
  • 100 ml. olio
  • vino bianco caldo quanto basta
2/5 (2 Voti)

Di

Su una spianatoia disporre la farina a fontana, aggiungere un pizzico di sale, lo strutto e amalgamare il utto con ...

  • 300 g di farina 00,20 g di strutto
  • sale
  • 100 g di ricotta
  • 50 g di mozzarella
  • 100 g di prosciutto cotto
  • 5 cucchiai di parmigiano
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 1 uovo
  • olio per friggere
  • pepe
1/5 (1 Voti)

Di

Sciogliere il lievito e il sale nell'acqua

  • Impasto:
  • mezzo bicchiere di acqua calda
  • 250g di acqua calda
  • 25g di lievito di birra
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • un pizzico di sale
  • Ripieno:
  • 400g di mozzarella
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • origano
  • sale
  • 500ml di polpa di pomodori
1/5 (1 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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