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Ricette sfiziose di pasta - 1097 ricette

Ancora più ricette di Pasta

Di

Un piatto che a casa mia si fa sempre con piacere

  • 320 gr di caserecce
  • 250 gr di funghi champignon
  • olio extra vergine d’oliva
  • una noce di burro
  • farina q.b.
  • uno spicchio d’aglio
  • un bicchiere di latte
  • granulare di verdure Tec-Al
3.4/5 (14 Voti)

Di

Tagliate a cubetti il filetto di pesce spada

  • 350 g di Fusilli
  • 300 g di pesce spada
  • 1 spicchio d’aglio
  • 200 g di pomodorini ciliegia
  • pelati e tagliati a metà
  • 2 cucchiai di olio e.v. d’oliva
  • ½ bicchiere di vino bianco
  • secco
  • 1 rametto di rosmarino
  • Una manciata di capperi
3.5/5 (310 Voti)

Di

In una padella mettere un filo di olio e cipolla

  • olio
  • cipolla fresca
  • 1/2 dado
  • 2 zucchine
  • 3 carote
  • prezzemolo tritato
  • parmigiano
3/5 (446 Voti)

Di

Sbucciare e sminuzzare la mezza cipolla, soffriggerla con un pò di olio

  • 350 g di penne rigate
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 1/2 cipolla
  • 2 melanzane
  • 150 g di provolone dolce
  • olio EVO q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • Grana padano grattugiato q.b.
3.1/5 (330 Voti)

Di

Questa ricetta è utile se siete in due e avete pasta o gnocchi per una sola persona

  • Pasta corta
  • Gnocchi
  • Sugo di pomodoro e pomodorini
  • Panna
  • Funghi
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
  • Grana
3.1/5 (365 Voti)

Di

PREPARARE LA PASTA LAVORANDO A LUNGO TUTTI GLI INGREDIENTI, TIRANDOLA POI IN UNA SFOGLIA SOTTILE E RICAVANDONE I QU...

  • 1 KG DI FARINA
  • 4 UOVA
  • SALE
  • ACQUA QUANTO BASTA
  • 300 GR DI MACINATO MAGRO
  • MOLLICA DI PANE BAGNATA NEL LATTE
  • 500 GR DI BIETOLA SENZA CROSTE (LESSATA E TRITATA)
  • AGLIO
  • PREZZEMOLO
  • 1 FUNGO PORCINO (TRITATO)
  • PARMIGIANO
  • SALE
  • PEPE
  • NOCE MOSCATA
  • 3-4 UOVA
3.6/5 (265 Voti)

Di

Una carbonara totalmente modificata, con più sapori e meno convenzionale

  • 400 gr di spaghetti
  • 200 gr pancetta a dadini (affumicata o dolce come preferite)
  • 4 uova
  • pepe nero
  • 100 gr pecorino (per chi lo vuole aggiungere o sostituire col parmiggiano)
  • 1/2 bicchiere di vino
  • 1/2 cipolla
3/5 (431 Voti)

Di

Delicato primo piatto con zucchine fiori di zucca e salsiccia croccante

  • 180gr fusilli integrali
  • 5 piccole zucchine
  • 7 fiori di zucca
  • 150 gr di salsiccia ai semi di finocchio
  • 1 piccolo scalogno
  • Q.b. timo fresco
  • Q.b. sale
  • Q.b. pepe
  • Q.b. olio EVO
3/5 (431 Voti)

Di

Ho impastato la farina con l’acqua e sale

  • 240 gr.di Pasta Fresca
  • Mezza Cipolla
  • Pomodorini Qb
  • Piselli Surgelati Qb
  • Gamberetti Surgelati Qb
  • Parmigiano
  • Sale
  • Olio
3.1/5 (380 Voti)

Di

Lessare le patate intere in abbondante acqua non salata

  • 1 kg di patate farinose
  • 300 gr di farina
  • 1 pizzico di sale
  • farina per il piano di lavoro
3.2/5 (459 Voti)

Tagliare la Feta a cubetti, versarli in un'insalatiera

  • 400 g di penne (rigate o liscie)
  • 100 g di pomodori secchi all'olio
  • 100 g di Feta
  • 3 cucchiai di pesto
  • sale, pepe
  • 8 fette di prosciutto crudo
3.2/5 (492 Voti)

Di

E' una ricetta di mia creazione, che si propone benissimo come antipasto (se si tratta di piccole melanzane), oppur...

  • 4 melanzane rotonde medie
  • 300g bavette
  • 300ml sugo di pomodoro fresco
  • 200g grana grattugiato
  • sale qb
  • olio per friggere i cubetti di melanzana
  • 100g di farina bianca per infarinare i cubetti prima di essere fritti
3.1/5 (285 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

E melanzana sia. Caserecce ai funghi