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Ricette con le pere - 109 ricette

Ancora più ricette di Pere

Di

Togli il torsolo alle mele e alle pere, sbucciale, tagliale a pezzi e falle rosolare con lo zucchero, il succo del ...

  • 1 rotolo di pasta frolla
  • 1 mela renetta
  • 1 mela golden
  • 1 pera kaiser
  • 1 pera abate
  • 20gr di pere secche
  • 20gr di albicocche secche
  • 20gr di prugne secche
  • 20gr di zucchero di canna
  • 1 limone
  • 1 rametto di rosmarino
2.6/5 (12 Voti)

Di

PREPARAZIONE: Foderare lo stampo con la pastafrolla

  • INGREDIENTI:
  • 1/2 DOSE DI PASTAFROLLA
  • ½ LITRO CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO FATTA CON
  • - 2 UOVA INTERE
  • - 140 GR ZUCCHERIO
  • - 50 GR. FARINA
  • - ½ L LATTE
  • - 100GR CIOCCOLATO FONDENTE
  • 4 PERE SCIROPPATE
  • ½ LITRO CREMA GANACHE FATTA CON:
  • - 250 GR PANNA
  • - 250 GR CIOCCOLATO FONDENTE
  • Far bollire la panna e dopo aggiungere il cioccolato. Sbattere energicamente insieme
  • Montare la crema quando si e’ raffreddata ma e’ ancora fluida . In caso farla riprendere mettendola a bagnomaria
  • GHIACCIA REALE PER DECORARE FATTA CON
  • - 1 ALBUME
  • - 200 GR ZUCCHERO A VELO
  • - 1 GOCCIA SUCCO DI LIMONE
  • Montare il tutto e aggiungere la goccia di limone alla fine
2.9/5 (19 Voti)

Di

Fare la pasta frolla con il burro, lo zucchero, i tuorli e la farina

  • 200 g di burro
  • 200 g di zucchero
  • 4 tuorli
  • 400 g di farina
  • 4 pere a dadini
  • 1 pizzico di sale
2.5/5 (6 Voti)

Di

Ricetta autunnale ottima per scaldare le domeniche in famiglia

  • 125 g di farina 00
  • 120 g di zucchero
  • 150 g di burro ammorbidito
  • 2 uova
  • 1 pera
  • 1/2 bustina di baking
  • 50g gocce di cioccolato
  • mezza bacca di vaniglia
  • cannella Q.B.
2.5/5 (2 Voti)

Di

super goloso e colorato

  • arancio
  • limone
  • mela
  • pera
  • cannella
  • zucchero
  • cognac- vino rosso
  • una bottiglietta di gazosa
  • chiodi di garofano
2.1/5 (235 Voti)

Di

Mettere a bollire dell'acqua

  • 4 Mazzi di Cavolo Nero
  • Pane di Campagna
  • Peperoncino
  • Aglio
  • Olio Extravergine
  • Sale
  • Pepe
2.2/5 (5 Voti)

Di

Mettete l'olio in una ciotola, sbattetelo con le fruste aggiungendo un pizzico di sale e lo zucchero e continuate ...

  • 80 ml. d'olio di semi
  • 200 gr. di zucchero integrale o moscovado
  • 360 gr. di farina 00
  • 15 gr. di lievito in polvere
  • Scorza di un limone o arancio
  • 250 ml. di latte o di yogurt (potete usare anche latte di soja o avena)
  • 1 pera matura
  • cacao
  • zucchero a velo
  • cioccolato a pezzetti o gocce di cioccolato
1.9/5 (59 Voti)

Di

Una variante al classico strudel di mele buonissima!

  • Pasta di brisè
  • Una manciata di biscotti secchi
  • Pele (in questo caso pere sciroppate)
  • Zucchero
  • Cannella in polvere
  • Pinoli o mandorle in scaglie
  • Cacao amaro in polvere
  • Cioccolato (fondente) a scaglie
  • Limone ( scorza)
  • Burro
  • 1 Uovo
  • Zucchero a velo
1/5 (1 Voti)

Di

un risotto autunnale, dal sapore particolare, ma delizioso e semplicissimo da preparare

  • riso Roma o Originario, 8 manciate
  • pecorino stagionato grattugiato, 200 g
  • una cipolla bianca o dorata
  • brodo vegetale, 1 litro
  • 2-3 pere Decana
  • olio e.v.o.
  • sale e pepe
  • 2 noci di burro
0/5 (0 Voti)

Di

Preriscaldare il forno a 180º Foderare una teglia con carta da forno oleata

  • 4 pere, sbucciate, tagliate in 4 spicchi e private del torsolo
  • 1 cucchiai di zucchero
  • 1 pallina di radice di zenzero in conserva di zucchero, tritata finemente (se non lo trovate sostituitelo con 1 cucchiaino di zenzero in polvere)
  • 2 cucchiai di sciroppo di conserva di zenzero (o di sciroppo di zucchero)
  • Una radice di zenzero fresco di 3 cm, pelata e grattugiata finemente
  • La scorza di 1 limone, grattugiata
  • 1 uovo
  • Zucchero a velo, per spolverizzare
  • Panna, per servire
  • Per la pastafrolla
  • 225 g di farina 00
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • 150 g di burro freddo, tagliato a cubetti
  • La scorza di 1 limone, grattugiata
  • 1 uovo
0/5 (0 Voti)

Di

Tritare noci grossolanamente

  • 50 grammi di zucchero, 200 grammi di farina, 130 grammi di burro, 2 uova, 10 noci o nocciole, 100 grammi di zucchero a velo, 3 pere mature, 1/2 bustina di lievito, 3 cucchiaini di brendy.
0/5 (0 Voti)

Di

Lavorate il burro con lo zucchero e poi aggiungetevi le uova, farina, lievito e cannella setacciati

  • 125 g di zucchero
  • 125 g di burro a temperatura ambiente
  • 2 uova
  • 150 g di farina
  • 16 g di lievito per dolci
  • 300 g di pere
  • 100 g di noci sgusciate
  • cannella
  • zucchero a velo per spolverare
0/5 (0 Voti)

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Torta pere e noci Crostatine con frutta cotta