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Ricette delle polpette di tonno e ricotta - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: polpette al tonno, fagottini alla ricotta, panzerotti alla ricotta, strudel alla ricotta, polpette ricotta, pasta sfoglia e ricotta

Tecniche di cucina

Prepara questi brownies- waffel velocissimi e magici

INGREDIENTI (4 persone):

- 180 gr di burro morbido
- 200 gr di zucchero di canna
- 100 gr di cioccolato fondente fuso
- 4 uova
- 80 gr di farina
- 10 gr di cacao in polvere
-1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b

PROCEDIMENTO:

Versate il burro a temperatura ambiente in una ciotola, unite lo zucchero di canna e mescolate bene. 
Aggiungete le uova e mescolate. Unite anche il cioccolato fuso tiepido e mescolate. Aggiungete la farina ed il sale. Unite anche il cacao setacciato con un colino. Mescolate fino a far assorbire tutta la farina. 
Preriscaldate l'apparecchio per i waffel, e versate una grossa cucchiaiata di impasto in ogni stampino. 
Fate cuocere per 3-5 minuti ( i tempi di cottura cambiano in base al tipo di apparecchio). Staccate i waffel dalle pareti dello stampino con una spatola. La consistenza potrebbe sembrarvi ancora molle ma appena i waffels si raffredderanno risulteranno più compatti. 

Spolverate con zucchero a velo e servite. 

Le migliori ricette di Polpette di tonno e ricotta

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Queste polpette andrebbero servite con un contorno di peperoni

  • - 3 cucchiai di pan grattato
  • - 2 cucchiai di parmigiano
  • - 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • - 150g di ricotta
  • - 200g di tonno sott'olio
  • - 1 uovo
  • - sale q.b.
  • - pepe q.b.
3.4/5 (357 Voti)

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Le polpette cremose con tonno e ricotta, sono delle palline di pesce dal gusto delizioso

  • 400 gr ricotta
  • 2 cucchiaini di capperi
  • 4 uova
  • 100 gr pangrattato
  • 120 gr parmigiano grattugiato
  • prezzemolo tritato q.b.
  • olio di semi per friggere
  • sale q.b.
  • 4 scatolette di tonno sgocciolato
  • pepe q.b.
3.1/5 (293 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Polpette cremose con tonno e ricotta Polpette di tonno e ricotta