Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette con il riso venere vegetariane - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette con riso nero

Tecniche di cucina

Sfoglia ripiena

Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.

Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie. 

Le migliori ricette di Riso venere vegetariane

Di

A me piace moltissimo il riso Venere e, siccome siamo in piena stagione di zucca, ho deciso di abbinare questi due ...

  • 700 gr. di zucca
  • 160 gr. di riso Venere
  • 3 cucchiai di panna da cucina
  • 3 cucchiai di semi di sesamo tostati
  • 2 peperoncini piccanti
  • 4 foglie di salvia
  • 3 cucchiai di olio EVO
  • 1 spicchio di aglio
  • sale q.b.
3.6/5 (531 Voti)

Di

Le ricette sono due, ma il piatto è uno solo, ottimo l'impatto cromatico e l'accostamento di sapori azzeccatissimo

  • 100g riso venere
  • 100g riso thai
  • 1 melanzana
  • 200g zucca
  • mezza cipolla
  • 4 pomodorini
  • mezzo cespo di radicchio
  • Basilico
  • Alloro
  • Olio evo
  • Aceto balsamico
  • mezzo cucchiaino di zucchero di canna
  • Sale e pepe q.b.
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Duetto di riso venere e thai ripieni di polpa di melanzana e di zucca con pomodorino agro e radicchio ripassato Riso venere in crema di zucca