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Ricette di semifreddo alla panna - 3 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare una besciamella perfetta

La besciamella è una salsa tradizionale molto utilizzata in cucina. Non è di difficile preparazione, ma nasconde alcune insidie, ed esistono dei trucchi per riuscire a prepararla al meglio. Scoprite come preparare una buonissima besciamella seguendo i consigli del nostro chef francese chef Damien. 

Ecco alcune suggestioni di piatti che potete preparare con la besciamella:
- Cannelloni con ricotta e spinaci
- Moussaka
- Pasta al forno al pesto

Le migliori ricette di Semifreddo alla panna

Di

Pulire le fragole, lavarle e lasciarle a macerare con zucchero, marsala e limone per 2 ore

  • 500g di fragole
  • 200g di zucchero
  • 1 limone
  • 1/2 l di marsala
  • 200g di savoiardi
  • 400g di panna montata
4.3/5 (3 Voti)

Di

Tagliare il pan di Spagna a striscioline

  • 1 pan di spagna
  • Caffè o liquore
  • 2 bicchierini di crema
  • Panna da montare
2.8/5 (6 Voti)

Di

Sciogliere a bagno maria il cioccolato con l'acqua

  • 200 gr di cioccolato fondente
  • 1/2 bicchiere d'acqua
  • 200 gr di panna
  • 3 uova
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 pan di spagna a forma rettangolare
2.8/5 (9 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Semifreddo alla panna e cioccolato Semifreddo con panna e fragole