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Ricette di semifreddo al torrone - 11 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: semifreddo al torrone e cioccolato, tartufo al cioccolato, tiramisù ai Pavesini, cheesecake alla vaniglia, tiramisù solo con panna

Tecniche di cucina

Nachos di patate per un aperitivo sano e goloso

Questi nachos preparati con fettine di patata sono davvero sani ed irresistibili; un'alternativa decisamente più leggera rispetto alle tortillas industriali in sacchetto, piene di oli e grassi idrogenati. Vi basterà fare cuocere delle fettine di patata al forno, dar loro una forma a rosa, spolverare con formaggio e prosciutto, ed ecco pronto un piatto goloso da servire accompagnato all'aperitivo.

 

 

INGREDIENTI:

  • 1 grossa patata
  • Formaggio grattugiato (tipo cheddar)
  • Olio d'oliva
  • Sale
  • Prosciutto crudo q.b 
  • Panna fresca e cipollotto per servire

 

PROCEDIMENTO : 

Tagliare la patata a rondelle sottile. Mettere ben stese sulla placca del forno ricoperta di carta forno, evitando di sovrapporle. Versare un filo d'olio d'oliva, salare e pepare e cuocere per 20 minuti a 230°. 

Una volta cotte, riunire la metà delle fettine di patate formando una sorta di rosa, sempre tenendole sulla placca del forno. Unire il formaggio grattugiato ed il prosciutto crudo. spezzettato. Ricoprire di fettine di patate e di formaggio e ripetere l'operazione 2 volte. 

Far cuocere per 10 minuti a 200°. Servire accompagnando con un cucchiaio di panna fresca e di cipollotto tritato finemente. 

 

 

 

Le migliori ricette di Semifreddo al torrone

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Separare i tuorli dagli albumi e metterli in 2 ciotole separate, aggiungere un pizzico di sale agli albumi e montar...

  • 200 g torrone; 2 uova; 3 dl di panna fresca; 50 gr di zucchero; un pizzico di sale; 150 gr di cioccolato fondente.
4.3/5 (3 Voti)

Cosa c'è di più buono di un tiramisù?! Questa versione alle fragole è delicata, morbida e cremosa: insomma, ci fa impazzire!

Di

Semifreddo al torroncino e amaretti da servire durante le feste di fine anno o per il pranzo di Natale

  • 200 gr di torrone
  • 150 gr di zucchero
  • 200 gr di amaretti
  • 3 uova
  • 1 pacchetto di panna dolce da montare
  • caffè
3.4/5 (525 Voti)

Il tiramisù è il dolce più amato dagli italiani e più conosciuto all'estero. In questa versione al limone rimane la cremosità della crema, a cui si unisce il fresco profumo dei limoni e la morbidezza dei savoiardi imbevuti nel limoncello. Cosa aspettate a prepararla?

Di

Il semifreddo al torrone è il dolce ottimo per ogni occasione ed è ideale per le feste

  • 200 gr. di torrone alle mandorle
  • 2 uova
  • 50 gr. di zucchero
  • 250 gr. di panna fresca
  • Per decorare:
  • 1 confezione di gocce di cioccolato fondente
3.3/5 (516 Voti)

Di

Ricetta ideale per riciclare il torrone delle festività natalizie e per farcire pandori e panettoni

  • 1/2 l di panna
  • 4 uova
  • 150 g zucchero
  • 150 g torrone
  • 100 g cioccolato fondente
  • brandy
4/5 (55 Voti)

TIRAMISÙ FERRERO

Di

Tritare il torrone e il cioccolato e metterli da parte

  • 150 g. di torrone
  • 130 g. di zucchero
  • 400 g. di panna da montare
  • 100 g. di cioccolato
  • 2 pacchetti di pavesini
  • acqua e zucchero
  • 3 uova
3.1/5 (381 Voti)

Di

Un semifreddo al torroncino ideale per le Feste natalizie e non solo

  • 300 gr di torrone
  • 500 gr di panna
  • 80 gr di zucchero
  • Rum (a piacere)
  • 3 uova
  • 100 gr di scaglie di cioccolato fondente
3.1/5 (382 Voti)

Di

Macinate il torrone. Montare a neve gli albumi, contemporaneamente mischiare le uova con lo zucchero e dopo aggiun...

  • SAVOIARDI, 250 ML DI PANNA FRESCA, 2 UOVA, 3 TAZZINE DI CAFFE', 250 GR DI TORRONE AL CIOCCOLATO, 3 CUCCHIAI DI ZUCCHERO.
3/5 (443 Voti)

Di

Pur essendo un dolce freddo, è talmente delizioso da scaldare il cuore

  • 300g torrone bianco friabile
  • 300ml panna fresca
  • 3 uova
  • 60g zucchero
  • 100ml latte
  • 20g zucchero
  • 10g caffè solubile amaro
  • 5g farina
3.3/5 (14 Voti)

Di

Montare i tuorli con lo zucchero

  • 2 barattoli di panna
  • 200 gr. di torrone al cioccolato
  • 150 gr. di zucchero
  • 4 uova
  • 1 bicchierino di brandy
3.1/5 (460 Voti)

Di

(Fare lo zabaione)

  • 100 g di zucchero
  • 150 ml di Marsala secco
  • 500 ml di panna da montare
  • 200 g di torrone alle mandorle
  • 100 g di cioccolato fondente
  • Zabaione di 6 tuorli
2.7/5 (392 Voti)

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