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Ricette di semifreddo al torrone e cioccolato - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: semifreddo al torrone senza panna

Tecniche di cucina

La torta brigadeiro rivisitata ed ancora più golosa!

Per la ganache

  • 1 lattina di latte concentrato
  • 200g di cioccolato fondente
  • 30g di burro
  • 150g di panna liquida per dolci

Per la torta

  • 3 uova
  • 120g di zucchero
  • 2 cucchiai di olio
  • 160g di farina
  • 30g di cacao in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 c à c di lievito per dolci
  • 1 yogurt al naturale

Per decorare

  • Kit Kat
  • Ferrero Rocher

 

prepara la ganache

Fer fondere il cioccolato con il latte concentrato. Aggiungere la panna ed il burro a fine cottura. Mettere la metà della preparazione in un sac à poche dentellato e l'altra metà in una ciotola. Mettete in frigorifero finché preparate la torta. 

 

 

TAPpa 2: per la torta

Sbattete le uova con lo zucchero. Unite l'olio, la farina, il cacao, il lievito, il bicarbonato e mescolate con una spatola. Unite anche lo yogurt e mescolate. Versate nello stampo e cuocete per 20 minuti a 180°. 

 

 

tappa 3: l'assemblaggio

Una volta che la torta sarà cotta e si sarà raffreddata, tagliarla delicatamente in due nel senso della lunghezza. Mettete in un piatto una delle due metà della torta e ricoprite con la ganache al cioccolato. Coprite con l'altra metà della torta  e ricoprite ancora con la ganache. Lisciate la superficie della torta, unite i kit kat intorno alla torta, ed  aiutandovi con un sac à poche  decorate la parte superiore della torta con la ganache al cioccolato ed aggiungere i Ferrero Rocher per terminare. 

 

 

Le migliori ricette di Semifreddo al torrone e cioccolato

Di

Un dessert per le vostre festività natalizie che piacerà a tutti

  • Ingredienti:
  • 200 g. di torrone, 2 uova, 4 cucchiai di zucchero semolato, 300 ml. di panna fresca montata, mezzo bicchierino di brandy.
  • Ingredienti per la crema:
  • 100 g. di cioccolato fondente al 75%, 50 ml. di panna fresca.
4/5 (5 Voti)

Di

Il semifreddo al torrone è il dolce ottimo per ogni occasione ed è ideale per le feste

  • 200 gr. di torrone alle mandorle
  • 2 uova
  • 50 gr. di zucchero
  • 250 gr. di panna fresca
  • Per decorare:
  • 1 confezione di gocce di cioccolato fondente
3.3/5 (516 Voti)

Di

Tritare il torrone e il cioccolato e metterli da parte

  • 150 g. di torrone
  • 130 g. di zucchero
  • 400 g. di panna da montare
  • 100 g. di cioccolato
  • 2 pacchetti di pavesini
  • acqua e zucchero
  • 3 uova
3.1/5 (381 Voti)

Di

Un semifreddo al torroncino ideale per le Feste natalizie e non solo

  • 300 gr di torrone
  • 500 gr di panna
  • 80 gr di zucchero
  • Rum (a piacere)
  • 3 uova
  • 100 gr di scaglie di cioccolato fondente
3.1/5 (383 Voti)

Di

(Fare lo zabaione)

  • 100 g di zucchero
  • 150 ml di Marsala secco
  • 500 ml di panna da montare
  • 200 g di torrone alle mandorle
  • 100 g di cioccolato fondente
  • Zabaione di 6 tuorli
2.7/5 (392 Voti)

Di

Per prima cosa tagliate il torrone in piccoli pezzi e fate lo stesso col cioccolato

  • 100 gr di torrone duro
  • 75 gr di cioccolato fondente
  • 200 ml di panna fresca
  • 50 gr di zucchero semolato
  • 50 gr di granella di nocciole
  • 2 uova
2.7/5 (292 Voti)

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Semifreddo al torroncino Semifreddo al torrone