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Ricette con il semolino al latte - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette semolino

Tecniche di cucina

Cheesecake senza cottura alle banane e caramello, golosissimo!

Per la base

  • 100g di biscotti speculoos o in alternativa Digestive
  • 50g di burro fuso

Per la crema

  • 450g di formaggio fresco spalmabile Philadelphia
  • 75g di panna fresca per dolci
  • 75g di zucchero
  • 120g di caramello
  • 3 banane
  • 1 cucchiaio di succo di lime

 

PREPARAZIONE :

 

Mettete i biscotti in un sacchetto di plastica con la chiusura a zip, chiudetelo bene e polverizzate  i biscotti passando il mattarello con energia sopra il sacchetto. Versate i biscotti in una ciotola ed unite il burro fuso. Mescolate bene e mettete in frigorifero. 
Ora preparate il ripieno: versate in una ciotola il formaggio spalmabile ed unite la panna. 
Aggiungete lo zucchero, mescolate e mettete in frigorifero. 
Sbucciate e tagliate a rondelle le banane, mettetele in una ciotola, unite il succo di limone e mescolate bene. Assemblate il cheesecake  in un vasetto con il tappo ermetico : disponete in ogni vasetto un cucchiaio abbondante di farina di biscotti, unite 2 cucchiai di crema, disponete 5 rondelle di banane, versate un cucchiaio di caramello, continuate con  un cucchiaio di crema, poi con un cucchiaio di farina di biscotti. Terminate con una o due rondelle di banana.
Procedete allo stesso modo con  gli altri vasetti. Lasciate compattare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire. 

 

Le migliori ricette di Semolino al latte

Di

Mescolate tutti gli ingredienti

  • 60 gr burro
  • 125 gr zucchero (normale o vanigliato)
  • 2 uova intere
  • 150 gr semolino
  • 125 gr farina
  • 1/4 lt latte
  • 3 cucchiaini rasi di lievito
  • 1/2 kg ciliegie (anche meno)
4.3/5 (19 Voti)

Di

Scoprite come utilizzare gli albumi che restano dopo aver utilizzato i tuorli per preparare le vostre ricette.

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Di

Prima di tutto è necessario preparare la pasta frolla

  • 350 gr. ricotta
  • 125 gr. di semolino
  • 200 gr. di cioccolato fondente
  • 300 gr. di zucchero a velo
  • 200 ml. di panna fresca dolce
  • 125 gr. di farina 00
  • 100 gr. di zucchero
  • 75 gr. di burro
  • 500 ml. latte
  • 3 tuorli d'uovo
  • 1 scorza grattuggiata d'arancia
  • 1/2 scorza grattuggiata di limone
  • sale
  • cannella
0/5 (0 Voti)

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Torta di semolino e cioccolato Dolce semolino e ciliege