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Ricette di sformato di spinaci - 8 ricette

Tecniche di cucina

La pasta ai broccoli più golosa che abbiate mai assaggiato

INGREDIENTI:

- 1 broccolo

- 2 spicchi di aglio tritato

- 200 ml di panna da cucina 

- La buccia grattugiata di 1 limone ed il succo

-Sale q.b

-Pepe q.b

- 320 g di pasta corta

-Parmigiano grattugiato q.b

 

PROCEDIMENTO : 

Tagliare 1 broccolo a cimette e farlo cuocere in acqua bollente. Quando è quasi cotto, ma ancora croccante, scolatelo e mettetelo a bagno in una ciotola con acqua fredda e dei cubetti di ghiaccio. Questa operazione serve a mantenere il colore verde brillante al broccolo. Far soffriggere l'aglio tritato in una padella con dell'olio caldo, unire la panna, mescolare bene, aggiungere la buccia di limone grattugiata, salate, pepate. Date una mescolata ed unite il succo di limone. 

Nel frattempo fate cuocere la pasta, scolatela ed unite le cimette di broccolo scolate ed il sugo alla panna. 

Unite del Parmigiano grattugiato e servite immediatamente. 

Le migliori ricette di Sformato di spinaci

Di

soffrigere la cipolla e unire gli spinaci finche siano cotti e abbiano preso gusto

  • spinaci, cipolla,olio, burro, farina, latte, uova
4.1/5 (10 Voti)

Di

Scongelare gli spinaci. Preriscaldare il forno a 170°

  • 800 gr di spinaci surgelati
  • 300 gr di ricotta
  • 75 gr di parmigiano grattugiato
  • 3 uova
  • sale, pepe, noce moscata
  • Burro per la teglia
3.4/5 (546 Voti)

Di

Tagliare la cipolla sottile e la feta a cubetti

  • 1 busta di spinaci surgelati
  • 1 confezione di feta greca
  • 1 cipolla
  • 1 uovo
  • parmigiano
3.2/5 (392 Voti)

Di

Tagliare la cipolla sottile e la feta a cubetti

  • 1 busta di spinaci surgelati
  • 1 confezione di feta greca
  • 1 cipolla
  • 1 uovo
  • parmigiano
3.2/5 (402 Voti)

Di

Lessa gli spinaci , sbatti le uova e fai la besciamella con 4 cucchiai di farina, 125 g di burro , noce moscata, sa...

  • Spinaci, latte, farina, burro
3.1/5 (430 Voti)

Di

Tagliare la cipolla sottile e la feta a cubetti

  • 1 busta di spinaci surgelati
  • 1 confezione di feta greca
  • 1 cipolla
  • 1 uovo
  • parmigiano
2.9/5 (14 Voti)

Di

Lessare gli spinaci e pesarli

  • 1 kg e 1/2 di spinaci
  • burro
  • besciamella
  • 2 uova
  • formaggio grattugiato
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
2.5/5 (4 Voti)

Di

Tritare gli spinaci e incorporarli alla besciamella, aggiungere la panna i tuorli il parmigiano il sale e noce mosc...

  • 500gr spinaci lessati
  • 1/2 besciamella
  • 3 tuorli d'uovo
  • 1 dl panna
  • 100 gr parmigiano grattuggiato
  • sale e noce moscata q.b
  • 50gr burro
  • 100gr pangrattato
1.6/5 (181 Voti)

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Sformato di spinaci Flan