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Ricette di tacchino al forno - 3 ricette

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Tecniche di cucina

Toast al gusto pizza

Ritagliate delle fette di pancarré, farcitele con sugo di pomodoro, del formaggio e un po' di prosciutto cotto. Infornate queste tartine a 180°C per 10 minuti e servitele calde.

Le migliori ricette di Tacchino al forno

Di

Questo tacchino di Natale ai marroni è il classico piatto natalizio da condividere in famiglia

  • 1 tacchino da 3 kg
  • 300 gr di marroni cotti al naturale (o di castagne)
  • 4 foglie di alloro
  • 2 kg di patate novelle
  • 20 cl di brodo di pollo
  • Per il ripieno:
  • 230 g di pane raffermo
  • 15 cl di latte
  • 125 gr di burro
  • 2 cucchiai di olio
  • 2 rametti di rosmarino fresco
  • 4 scalogni (o una grossa cipolla)
  • 300 gr di salsicce
  • 5 cl di Cognac
  • Sale
  • Pepe
5/5 (181 Voti)

Come si produce l'aceto balsamico tradizonale di Modena

3 condivisioni

Di

In una terrina unire il tacchino tagliato in piccoli pezzi, la cipolla tritata ed il prezzemolo

  • - 700 gr di fesa di tacchino
  • - 1 cipolla
  • - Prezzemolo
  • - Sale
  • - Olio
  • - Aceto balsamico
  • - Pane gratuggiato
3.3/5 (303 Voti)

Quando si tratta di pulizie e riordino dobbiamo tutto a nostra madre. Come i migliori professionisti sembra avere sempre una grande idea. Di certo da loro non si smette mai d'imparare. L'altro giorno mia madre mi ha svelato un trucco semplice, eppure a me ancora ignoto.

Di

Un modo alternativo per preparare i classici cosciotti (da provare anche con quelli di pollo!)

  • 4 grossi cosciotti di tacchino
  • 1 kg di patate
  • olio extravergine
  • peperone rosso in polvere
  • origano
  • spezie miste (saporita)
  • pepe
  • sale
2.9/5 (16 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cosciotti di tacchino saporiti Tacchino di Natale ai marroni