Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette sfiziose del cosciotto di tacchino - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cosciotto di tacchino arrosto

Tecniche di cucina

Il tortino al cioccolato con cuore fondente
  • 100g di zucchero
  • 100g di farina
  • 100g di burro
  • 2 uova
  • 200g di cioccolato fondente
  • 1/2 bustina di lievito per dolci

 

PROCEDIMENTO:

Preriscaldare il forno a 180°. Fate fondere il burro ed il cioccolato tagliato a pezzetti a bagnomaria. Mescolate le uova e lo zucchero  in una ciotola con la frusta, quindi unite la farina ed il lievito. Incorporate il composto a base di burro e cioccolato all'impasto precedente, mescolando bene. 

Riempite per 3/4 gli stampini, infornate per 10 minuti a 180°. Lasciate intiepidire prima di gustare. 

 

Le migliori ricette di Cosciotto di tacchino

Di

Il cosciotto di tacchino sfizioso è il secondo piatto ideale per le vostre cene invernali

  • 1 cosciotto di tacchino
  • olive
  • capperi
  • cipolla
  • aglio
4.9/5 (96 Voti)

Scheda tecnica del cappone

7 condivisioni

Di

Scegliete se preparare il cosciotto intero oppure se togliere l'osso

  • 2 cosciotti di tacchino
  • 800 gr di patate oppure 600 gr di patate novelle
  • 1 cipolla
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 rametto di timo
  • 1 rametto di rosmarino
  • 6 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
  • 2 carote
  • 1/2 bicchiere di vino bianco secco
  • 1 gambo di sedano
  • sale
  • pepe q.b.
4/5 (2 Voti)

Scheda tecnica sull'agnello

Di

Un modo alternativo per preparare i classici cosciotti (da provare anche con quelli di pollo!)

  • 4 grossi cosciotti di tacchino, 1 kg di patate, olio extravergine, peperone rosso in polvere, origano, spezie miste (saporita), pepe, sale
2.9/5 (16 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cosciotti di tacchino saporiti Cosciotto di tacchino sfizioso