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Ricetta della torta al lime - 2 ricette

Tecniche di cucina

Rotolini di pizza

Un'idea perfetta per un aperitivo in compagnia!

Appiattite delicatamente delle fette di pancarré senza crosta con il matterello. Aggiungete al centro della salsa di pomodoro, del prosciutto cotto tagliato finemente e del formaggio grattugiato, facendo attenzione a non mettere troppo ripieno. Arrotolate la fetta di pancarré su se stessa. Versate in una ciotola del burro fuso con un po' di origano e parmigiano grattugiato, mescolate il tutto e ricopriteci i rotolini. Trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno e infornate a 180°C per 10-15 minuti. Servite caldi.

Le migliori ricette di Torta al lime

Di

La torta di riso al lime è una variante originale della tradizionale ricetta della torta di riso

  • Per la pasta:
  • 250 g di farina
  • 125 g di burro
  • 125g di zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • Per il ripieno:
  • 70 cl di latte
  • 50 cl di panna per dolci
  • 1 baccello di vaniglia
  • 170 g di riso a chicco tondo
  • 160 g di zucchero
  • 5 tuorli d'uovo
  • 4 albumi
  • 1/2 lime
5/5 (140 Voti)

Di

Scaldate il forno a 190°C

  • Base:
  • ◾150 gr di biscotti digestivi sbriciolati
  • ◾30 gr di zucchero
  • ◾85 gr di burro fuso
  • Ripieno:
  • ◾4 grandi tuorli d’uovo
  • ◾400 gr di latte condensato zuccherato
  • ◾120 gr di succo di lime
  • ◾1 cucchiaio di scorza di lime, grattugiata
  • Guarnizione di panna:
  • ◾240 ml di panna fresca
  • ◾2 cucchiai di zucchero
  • ◾fette di lime
  • ◾scorza di lime tagliata a julienne
  • …Oppure… guarnizione di meringa:
  • ◾4 albumi
  • ◾2 cucchiai di zucchero
3.2/5 (439 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Key Lime Pie Torta di riso al lime